日本のオリーブ栽培発祥の地、香川県小豆島。世界が認めたオリーブオイル生産者をご紹介。

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一般財団法人 小豆島ふるさと村公社

海釣りやシーカヤック、素麺の箸分け体験など、学習プログラムが充実している道の駅。オリーブ目当てというより、遊びに来た観光客が結果的にオリーブの良さに気付く場所。道の駅軽食喫茶で昼食時に、新漬けやオリーブオイルを用意(季節限定)。「あっ、これがオリーブなんですか?」「心地いいですねぇ」「美味しい!」という声もちらほら。予期せぬ出会いからは、根強いオリーブのファンも。
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「家族で一日楽しめる道の駅」
オリーブの体験学習も。
イチオシpick up
小豆島産エキストラバージンオリーブオイルw
エキストラバージンオリーブオイル
「シロツメクサのような香り」のオイルをお土産に。「景色が良かったよ」「美味しかったよ」などと土産話にも花が咲きそう。
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オリーブ新漬
「食べ出したら止まらないこと必至」と駅長。宿泊客の夕食や、小豆島のご当地グルメ「ひしお丼」にも使われる。(10月10日ごろから概ね年末まで)
オリーブオイルソムリエお料理アドバイス
シチューやリゾットなどクリーム系の料理に入れると、オイルの栗のようなほっくりとした甘さでコクが増し、わずかの苦味と辛みが、味を引き締めます。「エキストラバージンオリーブオイル 」
DATA
〒761-4304
香川県小豆郡小豆島町室生2084-1
TEL.:0879-75-1115
FAX: 0879-75-1116
HP:http://shodoshima.jp/
商品
エキストラバージンオリーブオイル
新漬け
自社産オリーブオイルの風味
ミディアム(中)
栽培面積
約0.2ha
主な品種
ミッション
マンザニロ
ルッカ
ネバディロブランコ
販売店・飲食店
直売
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