日本のオリーブ栽培発祥の地、香川県小豆島。世界が認めたオリーブオイル生産者をご紹介。

株式会社 イズライフ

園主の堤さんは、大阪から移住してオリーブ栽培を開始。真剣な会話の中でも時折笑わせてくれるユーモアさと、丁寧でまじめな性格があいまって、事業を軌道に乗せた。ほぼ毎日、午後からは園主自ら(!)ショップに立つ。人と人のつながりを大切にする姿勢がリピーターや紹介者を生み、どんどんファンが増えている。「オリーブ牛」への愛情も深く、土づくりとしてオリーブ牛の堆肥を活用。採油後の果肉は牛の餌として活用している。
顧客を愛し、愛され
オリーブとともに成長
イチオシpick up
小豆島産100%オリーブオイル
イチゴをちょっぴりへたごと食べたような柔らかな甘さと苦味。食材の風味にそっと寄り添って優しく引き立てる。
グリーンレモンオリーブオイル
ファンが多いヒット商品。まだ熟す前のグリーンのレモンをオリーブ果実と一緒に採油。オリーブオイル初心者にもぜひ!
オリーブオイルソムリエお料理アドバイス
穏やかなオイル風味が、オリーブオイルに慣れていない方に好評。炊き込みご飯やおひたし、果物やスープなど、何にでもかけて、好みの美味しさを見つけましょう。「小豆島産100%オリーブオイル」
DATA
〒761-4122
香川県小豆郡土庄町上庄1956-1
TEL: 0879-62-9377
FAX:0879-62-9378
HP:http://islife-olive.com/
SHOP:http://islife-olive.shop-pro.jp/
Facebook:https://www.facebook.com/islifeolive
見学・体験
可能(要予約・都合が合えば年中いつでも)
商品
各種オリーブオイル
その他小豆島の品々 など
自社産オリーブオイルの風味
デリケート(繊細)
受賞歴
◆ ロサンゼルス国際エキストラバージンオリーブオイル品評会2017 Gold Medal 
◆ ロサンゼルス国際エキストラバージンオリーブオイル品評会2016 Silver Medal
◆ ロサンゼルス国際エキストラバージンオリーブオイル品評会2015 Gold Medal 
◆OLIVE JAPAN 2015 国際エキストラバージンオリーブオイルコンテスト 金賞
など
栽培面積
約3.2ha
主な品種
ミッション
ルッカ
マンザニロ
ネバディロブランコ
コロネイキ
レッチーノ
コレッジョラ
販売店・飲食店
[販売]
・d47 design travel store
・モニャラ
・カフェキアッケラ
・まちのシューレ963
・IKUNAS
・高松東急イン
・真砂喜之助製麺所

[飲食店]
・code kurkku
・イル・ギオットーネ京都本店
・葡萄房
・ALICE IN TAKAMATSU
・RISTORANTE FURYU
・カフェ EAT
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