日本のオリーブ栽培発祥の地、香川県小豆島。世界が認めたオリーブオイル生産者をご紹介。

株式会社 瀬戸内オリーブ

園地を見てアッと驚くのは、地面の白さと、全ての樹を囲むお花たち。カキの貝殻を一面に敷き詰めることにより、ミネラルなど天然の栄養を存分に土壌に与え、マリーゴールドで防虫効果を計る。さらに、剪定枝もチップにしてから堆肥にしている。「地力が高まり、推奨している農薬の量よりも半分以下に抑えることができている」と話す。さらに、厳しい検査基準のオリーブハマチ、牛や豚の飼料も供給し丸ごと活用している。
慣習にとらわれない発想で
さらなる品質向上をめざす
イチオシpick up
SETOUCHI OLIVE 手摘み オリーブ油
自社のオリーブ果実のみを使い、収穫から24時間以内に採油。DAIGOさんと北川景子さんの結婚式の引き出物に選ばれている。
EXバージンオイル(プレミアム100)
自社農園産100%。収穫から24時間以内に採油。ミッション・ルッカ・ブレンドの3種類を102gで統一しているのでセットギフトにもぴったり。
オリーブオイルソムリエお料理アドバイス
穏やかでオリーブオイルに慣れていない人も親しみやすいオリーブオイル。サラダにかけたりパンにつけたりして楽しめます。時にはレモンや塩胡椒と一緒に。「SETOUCHI OLIVE 手摘み オリーブ油」
DATA
〒761-0015
香川県坂出市大屋冨町3100
HP:https://www.setouchi-olive.com
SHOP:https://www.setouchi-olive.com/shop
Facebook:https://www.facebook.com/setouchiolive
見学・体験
園地の見学、作業の見学が可能。
数人集まれば収穫体験も可能。
商品
各種オリーブオイル
オイル化粧品
新漬け
自社産オリーブオイルの風味
デリケート(繊細)
受賞歴
2018年度 食の三重丸 認定
OLIVE JAPAN 2017 Gold Medal
栽培面積
6.2ha
主な品種
ルッカ
ミッション
ネバディロブランコ
マンザニロ
コロネイキ
コレッジョラ
チプレッシーノ
など計12品種
販売店・飲食店
四国航空(JALショップ)
四国旅客鉄道
高松三越
直販(ネット販売)
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