日本のオリーブ栽培発祥の地、香川県小豆島。世界が認めたオリーブオイル生産者をご紹介。

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タケサン 株式会社

昭和41年に醤油の製造で創業し、日本の食卓を美味しくする各種調味料の製造を手がける。いまやその数およそ600種!お客さまからの要望を受けて、約20年前から自社でオリーブを育て、オリーブオイルやドレッシングをご家庭に届ける。共働き世帯の増加もあり、簡単に食事を作れるようにと、パスタに混ぜるだけのソースも豊富。自社産オリーブオイルの多くはエキストラバージンオリーブオイルや化粧品に。
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四世紀前から脈々と続く
ものづくりの精神を継承。
イチオシpick up
本場オリーブオイル_w
エキストラバージンオリーブオイル
「この商品を買われるというよりも、長年かけて先人が築き上げた香川県小豆島の魅力を買っておられるのだろうね」(武部社長談)。
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さわやかオリーブドレッシング
小豆島産オリーブの茶葉とバジルなどを配合。他にも多種多様なブレンドをしたドレッシングがあるので、お好みの風味をサラダに。
オリーブオイルソムリエお料理アドバイス
お出汁が活きるお吸い物や切り干し大根の仕上げにひとかけすると、オイルのスッキリとした香りと、カシューナッツのようなまろやかさが、味わいを深めます。「エキストラバージンオリーブオイル」
DATA
〒761-4411
香川県小豆郡小豆島町安田甲103-1
TEL:0879-82-5555
FAX:0879-82-2130
HP:http://www.takesan.co.jp/
SHOP:http://www.ittokuan.com/
商品
エキストラバージンオリーブオイル
各種オリーブ加工品
各種オリーブ化粧品
自社産オリーブオイルの風味
デリケート(繊細)
栽培面積
約3ha
主な品種
ミッション
ルッカ
販売店・飲食店
直売
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