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うどん県の県産品紹介ポータルサイト「LOVEさぬきさん」|香川・讃岐の特産品や生産者情報

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かがわの県産品一覧 さぬきの気候風土をゆりかごに"文化・歴史・伝統"を十分に活かした、香川を代表する県産品

瓦

讃岐における瓦は奈良、平安、鎌倉、室町時代から盛んに作られていたと言われています。魔除けとしてかなり古くから作られていたと思われる「鬼瓦」や、熟練した技術を活かし、工夫を凝らした「装飾瓦」、「いぶし瓦」、「粕築瓦」などの讃岐瓦は、今も家屋に見られます。見た目の美しさと共に、家屋を雨風から守る耐久性や経済性にも優れており、現代に至るまで、住宅や社寺仏閣など幅広く利用されています。最近では「防災」という観点からも開発が行われており、「飛ばない、もれない、凍らない」ことを前提にした、ずれ防止機能が期待できる高付加価値商品として人気を集めています。また、長年培われた伝統的な技術に理論的な裏付けをし、さらなる技術の向上も追求されています。今後も、私たちの家屋を守る立役者として期待されています。

旬の時期
主な産地 県内全域

(うどん県)動画(要潤うどん県副知事が紹介)

(うどん県)動画(要潤うどん県副知事が紹介)

瓦に関連する県産品一覧

  • 香川漆器

    漆の味わいを日々の暮らしに。長い歴史の中で培われた香川漆芸は、伝統技術を大切に育て上げた、こだわりぬ

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    手袋

    国内産手袋の約9割が生産されている香川県東かがわ市。120年を超える伝統と実績が生み出す高品質な手袋は、

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  • 丸亀うちわ

    全国シェア90%を誇る日本一のうちわ産地、丸亀。伝統の風を全国に吹かせる丸亀うちわは、職人技の結集で

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    庵治石

    歴歴史に磨かれた天下の銘石「庵治石」。世界に類をみない上質な石材。水晶と同程度を誇る硬度と、気品ある

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  • 高松張子

    高松市内の鍛冶屋町では、昔から玩具や人形を取り扱う店がたくさんあり、様々なおもちゃ類が作られていまし

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    讃岐一刀彫

    ノミの刃跡を活かして彫り上げる「一刀彫」の歴史は古く、その始まりは天保8年(1837年)、金毘羅宮・御本

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  • 讃岐獅子頭

    もともとは神前や仏前に安置され礼拝されていた「獅子頭」ですが、やがてこれを操作し、神徳仏恩を表現する

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    讃岐提灯

    「讃岐提灯」は、四国八十八ヶ所奉納提灯として生まれました。そのため、寺社特有の図柄や紋様が用いられ、

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  • 保多織

    初代高松藩主・松平頼重公が命名した「保多織」は、丈夫な織物で「多年を保つ織物だ」という意味があります

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    家具

    香川の地場産業として発展してきた家具は、素材そのものの風合いが楽しめる木と腕達者な職人の技が結びつい

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  • かばん・革小物

    昭和40年代、東かがわ市では、産地の多角化を目指す一環として手袋製造で培ったノウハウを応用し、かばん・

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    縫製品

    昭和30年ごろから盛んに行われ、特にアメリカ向けの輸出を追い風に大きく飛躍した産業です。その後、国内向

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  • 桐げた

    さぬき市志度では明治40年に生産が始まり、全国有数の産地にまで成長しました。桐げたは、自然乾燥した桐材

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    製綿・家具

    塩、砂糖とともに「讃岐三白」のひとつに数えられている綿栽培。江戸時代中期から当時の農家の副業として盛

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  • はかり

    香川県ではその昔、国の指定で鋳物、分銅の制作を行っていました。中でも「カンカンの分銅」はその正確さで

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    サヌカイト

    たたくと「カーン、カーン」という音を響かせる石。古くからカンカン石と呼ばれ親しまれてきた讃岐の名石「

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  • 讃岐かがり手まり

    美しく落ち着いた色合いが温かみを生み出す。
    自然の植物から採った染料でしか出せない特別な毬。

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    讃岐のり染め

    もち米からできた防染のためののりを使って染め上げる、讃岐のり染め。藍甕につける際、または染料をしみこ

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