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スケジュールについて

 
事業名 事業内容 会期 会場
さぬきマルシェinサンポート サンポート高松地区において、欧風産直市を開催し、生産者が消費者に対面で、農畜水産物やその加工品の販売、県産食材を使った料理の提供を通じて香川の食材等の素晴らしさを伝えるとともに、県内での認知度向上・販路拡大を図る。
より集客力が高いと見込まれるJR高松駅前広場や高松市内商店街等でマルシェを開催し、より多くの方々に県産食材の魅力をPRする。
また、他のマルシェとの交流を深めるため、県内外のマルシェを招聘する交流マルシェや、要請により他のマルシェの開催地に出向き、共同開催する出張マルシェを実施する。
毎週日曜日、年42回程度開催
10:00~15:00(基本)
サンポート高松シンボルタワー西側通路、JR高松駅前広場、高松市内商店街ほか
うまいもん出前講座 県産食材に小さい頃から親しんでもらい、家庭においても県産食材の魅力を深く知っていただくため、生産者や流通業者、料理人など、食の専門家(うまいもん広め隊)が、小中学校等の児童生徒等を対象に、出前講座を実施する。 6月7日(火) 香川県庁
(「うまいもん広め隊」
委任状交付式)
6月17日(金) 丸亀市立城北小学校
(オリーブ夢豚・オリーブ豚)
6月27日(月) 観音寺市立観音寺小学校
(おいでまい)
7月1日(金) まんのう町立四条小学校
(さぬきの味付け)
9月13日(火) 高松市立男木小学校
(瀬戸の地魚)
9月13日(火) 高松市立男木中学校
(瀬戸の地魚)
9月21日(水) 三木町立平井小学校
(オリーブ・オリーブ牛)
9月24日(土) 高松市立香川第一中学校
(オリーブ・オリーブ牛)
9月30日(金) 東かがわ市立大内小学校
(瀬戸の地魚)
10月18日(火) 高松市立檀紙小学校
(さぬきの味付け)
10月20日(木) 三豊市立比地大小学校
(瀬戸の地魚)
10月20日(木) 丸亀市立小手島小学校
(瀬戸の地魚)
10月26日(水) 高松市立男木中学校
(さぬきの味付け・希少糖)
11月18日(金) 高松市立亀阜小学校
(さぬき讃フルーツ)
11月28日(月) 高松市立川東小学校
(おいでまい)
1月26日(木) 高松市立屋島小学校
(瀬戸の地魚・希少糖)
さぬきうまいもん
レシピコンテスト
県内で向上してきた県産品の認知度を家庭における日常的な購買・消費拡大につなげるため、新たな食文化の発掘と普及にウエイトを置いた県民参加型の県産品を使用した料理コンテストを実施する。
実施期間:5月~11月
《優秀作品発表会・表彰式》
10月30日(日)
高松市サンポート
《優秀作品PRイベント》
11月
未定
全国年明けうどん大会2016inさぬき 年明けうどんの一層の普及と、香川を代表する食であるうどんを切り口に、本県のブランド力の向上を図るため、全国の御当地うどんを集めたうどんイベントを開催する。
12月10日(土)/11日(日)
高松市・サンメッセ香川
さぬきまるごとシリーズ さぬきまるごと中華ちまき
香川の「食」の認知度向上を図るため、県産食材を使用したオリジナルのちまき「さぬきまるごと中華ちまき」を販売する事業を実施する。
《予約受付》
4月8日(金)~5月4日(水)
《商品提供》
5月1日(日)~5日(木)
県内中国料理店5店舗
さぬきまるごと恵方巻き
香川の「食」の認知度向上を図るため、県産食材を使用したオリジナルの恵方巻「さぬきまるごと恵方巻」を販売する事業を実施する。
《予約受付》
1月中旬~2月2日(火)
《商品提供》
2月1日(月)~2月3日(水)
県内和食の飲食店・量販店

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