平成２０年度 かがわ県産品コンクール募集開始
平成２０年度 かがわ県産品コンクール募集を開始しました！
香川かがやき大使に女優の藤澤恵麻さん
高松市出身の女優・藤澤恵麻さん(25)が、香川県をPRする｢香川かがやき大使｣に委嘱されました。
平成19年度
かがわ県産品コンクール入賞商品
香川県は、気候風土に根ざした地域
資源と、古くから受け継がれてきた固
有の技で、さまざまな生活文化を築い
てきました。オリジナリティ豊かな商
品が求められる今、私たち香川は、現
代の消費者ニーズにマッチした市場性
の高い県産品を掘り起こし、高品質な
香川発のブランド化を目指しています。
この度、標記コンクールの受賞商品が
決定しましたので、どうぞ香川の新し
い「味」と「技」に触れてみてください。
県花・県木のオリーブがハンカチになった！
小豆島の特産品オリーブをあしらったハンカチ｢オリーブの風｣が、来年のオリーブ植栽100周年を記念して販売されています。オリーブのほか、穏やかな瀬戸内海に浮かぶ島、讃岐平野に点在する山々などをイメージし、スカーフとしても使用できるように大きめに作られています。黄色、青、ピンクの3色で、1枚800円(税込)。香川県内のホテルや百貨店のほか、東京・せとうち旬彩館や大阪事務所でも販売しています。
トピックス 香川オリーブ自慢の料理店を掲載しました。
香川県産オリーブを使っている料理店や、オリーブにこだわり、その香りや味を活かした料理を出している店を紹介します。
県産品レポート 2008年春号
讃岐路に春風が吹けば、海ものどかに波打ち、野山ではため池が輝きます。押し寿司にのったサワラ、美しく焼き上がった桜鯛、ピクニックのランチに入れる空揚げにもおすすめの讃岐でんぶく（ナシフグ）と、春の海は恵みにあふれ、山菜、タケノコ、イチゴにナバナ、春キャベツに春レタス、やがてグリンピースにソラマメと、野山もごちそうの宝庫。
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