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香川オリーブ自慢の料理店 「海と山の幸 Hicos」
小豆島の海の幸、山の幸をヒコス風にアレンジ。
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ギリシア語のイコス(家庭的な)にちなんだ店名のとおり、地中海風の雰囲気が漂う料理店。メニューは小豆島の海でその日獲れた魚を中心に構成されている。
地元・小豆島の食材を使う理由は「手をかけずシンプルに料理を提供でき、素材のおいしさを味わってもらえる」から。よってもちろんオリーブも島産のものがメイン。新鮮な魚介にオリーブオイルを垂らすだけで、それはもうここでしか味わえない格別のごちそうに。
11月〜12月の期間にだけ採れるオリーブの実を漬けた、自家製オリーブの新漬けも好評。ココナッツのようにまろやかで濃厚な味は、ワインや日本酒のつまみにも最適だ。自然の恵みをたっぷりと受けた、旬の食材の旨みをぜひ味わいたい。
Price
- お昼のランチ 2100円
- 夜のおまかせコース 5250円〜
- 蛸やわらか煮 735円
- 山芋そうめん 735円
- ホタテとなすの和風グラタン 945円
- 米ナス鳥そぼろ田楽 735円
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| 小豆島産オリーブの実を塩水で漬けた自家製のオリーブの新漬け(420円) |
このこ(1050円)、このわた(1050円)、バチ子(1575円)など珍味もおすすめ。 |

海と山の幸 Hicos
(ウミトヤマノサチ ヒコス)
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- 住所:小豆郡土庄町渕崎甲2153-2
- 電話:0879-62-5619
- 営業時間:11時〜13時30分LO
16時〜21時30分LO
- 定休日:水曜日
- 席数:24席
- 駐車場:20台
- 交通:土庄港から車で10分 小豆島バス八幡橋前からすぐ
- HP:http://www.hicos.jp/
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