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香川オリーブ自慢の料理店 「ミラノのおかず屋さん」
イタリア家庭料理を香川ならではのパスタで。
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イタリアのあたたかい家庭の味を大切にした、斬新な組み合わせが得意なこの店のおすすめはパスタ。地元のうどん粉として有名な「さぬきの夢２０００」を使ったオリジナルの手打ちパスタはもちもち、つるつる。伊予の赤どりとルッコラに重なる香草とフルーティなオリーブオイルの風味…最高のマリアージュを一皿に。
お箸で食べる懐石風イタリアンのプチ懐石コースも好評。パスタはネット販売もあるので旅で出会った味をぜひ自宅でも楽しんで。
Ｐｒｉｃｅ
- プチ懐石10品コース 2,500円
- 甲イカのスミ煮 600円
- 小海老のラビオリクリームソース 700円
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| 野菜とモッツァレラの糸引きトマトリゾット。芯のあるアルデンテの食感が楽しめる本格派リゾットはファンも多い（980円）。 |
ミラノのおかず屋さん
（ミラノノオカズヤサン）
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