15 년도에 시작된 '카가와 현 상품 콩쿨」는 판로 개척에 의욕적 인 현 사업자 및 공급자의 제품 개발을 촉진하고, 현은 물론이고 전국에 배포 가능하며, 더 시장성에 풍부한 현 산품의 발굴을 실시합니다. 수상한 현 산품을 미디어와 현 내외에서 개최하는 이벤트 등에서 널리 PR 해 인지도 향상을 도모하는 것과 동시에, 판로 확대 지원을 실시하고 있습니다.
지금까지의 수상산품은 이쪽으로부터
令和 3 년도 수상 제품
"우동 현. 그게 다가 아니야 카가와 현 지사 상 '(최우수상) [식품 부문】
검은 콩 물집 참고 가격 715엔(부가세 포함)/책(330ml)
[수상자의 상품 PR 코멘트]
"간장 봐의 흑맥주"야마로쿠 간장 (쇼도 시마) 씨로부터 나누어주는 "봐"를 시코 전에 탈염을 위해 물로 세척 후 볶은 사용.봐 의한 독특한 단맛과 감칠맛 구이 향, 그리고 약간 남아 염분에 의한 건조 마시 구가 특징입니다.
※ 주세 법상는 발포주 취급
[수상자의 상품 PR 코멘트]
카가와 현산 쿠레나이모찌 (찹쌀 가루), 같은 현산의 멥쌀 가루 (生出 내) 희귀 설탕, 일본 三 盆 설탕, 사누키 긴토키 등 현지 카가와의 식재료를 듬뿍 사용한 구운 과자입니다.카가와 현의 친부모 · 武営 씨 (나카노 武営)을 그리워하면서 맛 주시면 감사하겠습니다.
[수상자의 상품 PR 코멘트]
쇼도 시마의 역사와 자연, 수공예를 맛볼 아이스 샌드.쇼도 시마 산 신 절인 올리브 페이스트가 듬뿍 들어간 아이스크림을, 쇼도 시마에서 정성스럽게 지은 소금 "어 소금 '을 사용한 소금 블레 샌드.악센트에 화이트 초콜릿을 끼워 살짝 짠맛에 아이스크림의 단맛과 올리브의 신선함, 화이트 초콜릿의 맛이 맛있는 아이스 샌드입니다.
令和 3 년도 (2021 년도) 카가와 현 상품 공모전 입선 (XNUMX 차 심사 통과) 상품 소개
令和3年度かがわ県産品コンクールは、4月26日~6月30日まで応募品の募集を行い、 食品、菓子・スイーツ、一般、オリーブの4部門合計で106点の応募がありました。このたび、県庁にて審査委員8名による一次審査会を行い、次のとおり、20品(4部門×5品)を「令和3年度かがわ県産品コンクール」入選として選出しましたのでお知らせします。
앞으로 최종 심사를 거쳐 부문별로 최우수상 XNUMX 점, 우수상 XNUMX 점을 선정합니다.