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4 월 21 일 사누키 마르쉐는 봄의 맛이 등장!
2013/04/25
4 월 21 일 사누키 마르쉐. 직전까지 날씨가 걱정되었습니다 만 어떻게 든 회복 곳곳 해님도 얼굴을 내 비치고있었습니다.
이날 첫 출점였던 것이 쇼도 시마에서 참여 채석장 초밥 키노시타 씨.
쇼도 시마의 향토 요리 석재 절단 초밥. 일단 세토 우치 섬은 석재의 산지로서 번창하고 쇼도 시마도 그 중 하나입니다. 그 석공 씨들에 행동 한 것이 채석장 초밥 시작으로되어 있고, 눈도 즐거운 예쁜 초밥의 맛도 좋은 맛.
사누키 농장 프로젝트 협의회 씨의 부스에는 삼풍에서 생산자들도 함께 참여 해주시고 수제 피자 가마도 등장! ! 생산자 분들이 만든 데굴 데굴 많은 야채 오른 피자 만들기 체험은 인기였습니다. 카가와 대학의 원 연구실의 학생들도 참여하고 번화 한 장소가되었습니다.
지금이 제철 죽순과 지역 주민하면서 먹는 방법, 멸치 튀김도.
성능은 다카마쓰 예능 '사누키 야시 너구리 춤'이 등장했습니다.
바람이 차가운 중에도 불구하고 여러분 튀어 부르고, 무심코 주시 해 버릴 재미있는 춤. 카가와에도 이런 춤이 있었구나! 기쁜 놀라움입니다.
사누키 마르쉐의 무대를 조금 소개하면 마르쉐 종료 후, 출점 자 여러분이 마르쉐 전체 되돌아 회를 개최하고 어떻게하면 더 좋은 마르쉐 될까 모두 생각하고 있습니다.
꼭 이후의 마르쉐에 청하는 기대! !
기대하고있어주세요.