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11 월 24 일 누보 마르쉐

2013/11/29


이탈리아 요리 아쿠아 폰테 씨 부스에는 시코쿠에서 2 개 밖에없는 양조장 중 하나 인 사누키 와나리 씨의 신주가 줄섰습니다. 현지에서 잡힌 포도를 사용한 드라이 레드 와인. 또한 와인의 안티 파스트에는 올리브와 이이타코의 아히 죠도!

그 밖에도 전통 공예의 카가와 칠기의 기법을 이용한 젓가락 만들기 교실도 개최.
시간이 지남에 따라 자신의 모양을 깎아 만드는 소중한 경험이되었습니다.
다음주도 개최 예정입니다. 사전 예약도 당일 참가도 가능하므로 꼭 참가해주세요.
제철 과일도 등장.

얼굴의 크기 정도있을 것 인 악마 유자! 모리 치카 씨 부스에서 판매되고 있었지만 순식간에 매진.
식용이 아니라 설날 장식과 유자 탕에 짓기도한다고합니다.

또한 이런 손바닥 ​​크기의 키위도 사누키 농장 프로젝트 님의 부스에서 발견!
향 멋진라는 컴팩트 한 사이즈의 키위에서 카가와의 오리지널 품종.
한입 크기로 꽉 단맛이 걸린 맛. 아침 식사 또는 간식으로 안성맞춤.

또한이 날은 마늘 농가의 다카하시 씨도 출점.
실은 생산량 전국 2 위의 카가와 마늘.
경작 면적의 좁음을 역이용 주당 씩 정성스럽게 잘 날이 맞게 성장하고 있습니다.
친숙한 특제 마늘 소스를 사용한 소바도 식욕을 돋 웁니다.

網元 伊吹島 멸치 씨의 부스에서는 얼굴 크기 정도의 갓 튀긴 멸치 튀김이!
300 개 들어 XNUMX 엔. 회를 거듭할수록 튀김의 크기가 커지고있는 것 같은 생각이. . . (웃음)
멸치는 국물을 취하는 이외에도 여러가지 먹는 방법이 있습니다.

성능은 시코쿠 각지에서 마술, 저글링을하고있는 구로 카와 료, 후지타 智成 야마모토 켄이치 3 명이 첫 집결 한 'MonNom (몬논)! "
독특한 퍼포먼스로 회장을 북돋 웠습니다.
11 월 마지막 마르쉐, 바람도없고 햇살이 기분 1 일이되었습니다.

12 월부터 2 주에 1 회 개최됩니다.
다음은 12 월 XNUMX 일 개최 예정.
날씨가 좋은 때 언제나 서쪽 통로에서 비와 강풍시 산뽀토高松 1 층 갑판 갤러리아에서 개최됩니다!
 

ACCESS

〒760-0019 가가 와현 다카마쓰시 산 포토 2-1
산뽀토高松 심볼 타워 서쪽 통로

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