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12 월 7 일 | 첫 출점의 가게
2014/12/04
12월 7일은 첫 출점의 가게가 2점 압정!
수제 야채와 수프!미카타(사누키시)
만나서 반가워요 미카타입니다.
사누키 시장 나가오의 우리 밭에서
농약, 비료를 필요로 하지 않는 재배 방법으로 경작을 하고 있습니다.
먹고 맛있다고 생각하는 것, 그런 야채를 키우고, 내보낸다.
이번 첫 출점의 마르쉐에, 미카타의 야채 스프를 가지고 있습니다.
새끼와 고구마 유기농 두유 재단.
동물성 물건을 사용하지 않는 따뜻한 수프로 몸과 마음이 기뻐하면 기쁘다.
미카타의 스프와 야채, 아무쪼록 즐겨 주세요.
(text&사진 제공 미카타씨)
쇼도시마의 딸기를 사용한 크레페, 링크스카페(쇼도시마)
쇼도시마에서 딸기의 재배가 시작되어 28년.
현재, 쇼도시마, 토시마에서 자란 딸기는 여봉이라는 품종.
단맛, 신맛 모두 균형있게 색감이 매우 깨끗합니다.
잼이나 퓌레로 가공했을 때도 매우 선명한 색조가 됩니다.
그런 쇼도 시마의 딸기를 사용했다.
크레페, 와플을 만드는 링크스 카페 씨가 첫 출점!
기대하세요!
※ 사진은 이미지입니다.