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6 월 XNUMX 일 사누키 마르쉐 - 마늘 마르쉐 -
2013/06/13
6월 2일의 사누키 마르쉐는 지금이 수확 시기의 마늘이 테마.
덧붙여서 카가와는 생산고가 아오모리에 이어 2위의 생산고.
건조 전 생마늘과 숙성 발효시킨 검은 마늘이 등장.
생마늘은 그대로 씹어 먹거나 알루미늄 호일에 올리브 오일을 넣고 가열하면 쫄깃쫄깃한 느낌의 평소 건조 마늘과는 조금 다른 맛.
그 밖에도 그런 카가와의 마늘을 사용한 메뉴가 집결되었습니다.
또 XNUMX년 만에 화후 생산자 씨의 팜 슬라이브 씨가 출점.
많은 백합과 카네이션이 회장을 화려하게 장식했다.
또 개나 공방씨에서는 코케타마 만들기 워크숍이 개최.
원예 상담에 물어 주시기 때문에, 사고 끝이 아니고 제대로 기르는 방법도 가르쳐 줍니다.
마르쉐를 매주말 개최하게 되어, XNUMX년 정도가 걸렸습니다.
매주 같이 출점해 손님과 완전히 친해지고, 손님으로부터 삽입을 받거나, 가게의 도움에 와 주는 쪽이 있거나와 대면 판매이기 때문에 퍼지는, 기쁜 광경도 볼 수 있게 되어 왔습니다 했다.
올해도 앞으로 10개월 정도.사누키 마르쉐 파워 업 해 나갈 수 있도록 노력하겠습니다!언제나 회장에 다리를 옮겨 주시는 여러분 정말로 감사합니다.