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12 월 8 일인지 마르쉐
2013/12/13
12 월 8 일 이었는가? 마르쉐.
제목처럼 12 월에 드문만큼 따뜻하고 온화한 날씨에서 개최 취했습니다.
신선한 야채가 많이 회장에 줄섰습니다.
귤과 무, 배추, 지금이 제철 딸기에 긴토키 당근,
슈퍼에 팔지 않는 같은 죠아 (남미 원산의 과일)와 香粋라는 카가와 원래 매우 작은 키위 등. 여러 종류의 야채와 과일은보고있는 것만으로도 즐거워합니다.
딸기는 2 종류. 카가와의 브랜드 딸기 사누키 공주와 여자 봉우리이다.
생식 벗기고 개발 된 사누키 공주는 그냥 먹는 것만으로도 맛있다!
여자 봉은 가공품에도 적합합니다. 2 종류를 먹어 비교해 봐도 재미 있어요.
이번 주 "우리의 노라 키즈 계획"의 노라 어린이들도 등장!
힘차게 자신들이 키워 전날 수확 한 감자 판매를 실시했습니다.
이렇게 귀여운 판매원 씨의 권유하면 구입해 버렸군요.
또한이 주도 타카 마츠 단기 여러분도 판매에 도움에 참여하고있었습니다.
이번주는 다양한 체험 교실이 가득합니다.
카가와의 향토 요리, 앙 떡 떡국 만들어 체험.
단팥이 들어간 떡에 흰 된장 맛의 무, 당근, 토란 국물을 끼얹어 한 떡국.
마지막에 파란을 걸쳐 완성입니다. 카가와의 떡국라고하면 이것!
만노 정에서 초가 지붕 만들기를 현장에서 재현.
한 번 만든 초가은 무려 100 년은 계속 그렇게. 놀라움입니다.
또한 전통 과자 만들기 교실도.
다음은 12 월 22 일 개최 예정입니다. 기대하세요 ♪