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[1 월 26 일 사누키 마르쉐 | 보고서]
2014/02/10
늦어졌습니다 만, 1 월 26 일 사누키 마르쉐의 모습을 전해드립니다. 이날 주제는 '후끈 마르쉐 "
출점 자 분들에게 추운 계절에 기쁜 수프를 만들었 받아 "스프 대결 '을 실시했습니다.
그 중에서 몇 가지를 소개합니다.
· 제과점 · 스미다 / 코쿠 산 살구를 사용한 살구 씨 유
장 씨의 크레페 / 브르타뉴 지방 전통의 우유 양파 수프 (부루토누)
다카하시 농장 / 농가 야채 듬뿍 스프
· Wabi-Sabi 로쏘 비앙코 / 사누키 코친과 배추 줍파
안도 목장 / 목장 크림 스튜
회장도 미소 손님 맞이하게되었습니다. 예쁜 아이도 많이!
그런 분들의 투표로 선정 된 영광스러운 수프, 1 위는 ,,,
요시다 제빵 소 / 사카이 데 긴토키 당근과 밤 호박 포타 찌즈에삐 함께
중간 각 출점 자로 자신의 스프의 매력에 대한 설명도 해 주셨습니다. 이렇게 마음을 전하고 알리는 시간은 매우 중요하네요!
그 출점 자 분들의 설명을 들으며 이야기를 이끌어 주었던 것은 카가와 고등 전문 학교 타쿠마 캠퍼스 저글링 동호회 'SPOT'의 1 학년.
이 아이들은 사회뿐만 아니라 당일 공연으로 저글링의 피로도 부탁했습니다.
그 외에도 회장은 다카마쓰 미네 야마 초에있는 봉산 벌꿀 씨에 의한 「밀랍 양초 만들기 교실 '이 진행되고있었습니다.
직원도 참가하고 왔습니다.
당일은 많은 고객에게 입장 해 성황리에 수프를 통해 평소 마르쉐보다 출점 자와 고객과의 교류가 활발하게 진행된 것 같습니다. 카가와는 이렇게 맛있는 것이 있다는 것을 조금이라도 알고 주시면 감사하겠습니다.
입장 해 주신 여러분, 감사합니다.