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【6월 8일 생선 마르쉐】
2014/06/05
6월 8일 선포트 다카마쓰에서는 전국 생선검정이 개최됩니다.
물고기 검정에 맞추어 마르쉐 테마는 물고기! 물고기의 터치 풀과 물고기 메뉴가 집결해요♪
물고기 부스 등장!
물고기 검정에 맞추어 작년도 대호평이었던 물고기의 터치 풀이나, 드문 물고기의 전시 등이 있습니다.
또한 대인기, 다카마쓰 어항에서 구입 한 생선 요리의 백 토라 씨 (가게의 복어 요리도 일품!)도 생선 부스에 참가!
세토우치에서 취한 복어나 문어의 튀김도.
「정말 좋은 재료를 저렴하게 제공하고 싶다」라고 매일 아침 시장에 다니고 구입한 물고기입니다.
하마 모토 수산 × 의의 텐구
어부씨이기도 하고 김도 키우고 있는 하마모토 수산씨.
하마 모토 씨가 잡은 물고기를 타카 마츠의 인기 요리점 (토마토 냄비가 유명!)
너가 호쾌하게 그 자리에서 튀겨서 텐동에!
물고기는 그날 아침, 2시~3시에 하마모토씨의 남편이 어선으로 카가와의 앞바다,
시모카사이 타루미 앞바다에 낚시에 나와서 채취해 왔다고 얻은 갓 피치 피치의 물고기!! 이 날만의 꿈의 콜라보레이션!
쿠마노 가마 鉾 씨의 쿠마 보코
귀여운 곰 보코.
먹어 버리는 것이 아깝다 곰.
얼마 전 결혼식을 꼽은 쿠마노 씨가 결혼 서랍에 나눠준 쿠마보코
하지만 대평판.주위의 목소리도 있고, 이날 마르쉐에 특별히 등장합니다!
꽤 성실하고 스토킹에 일하는 구마노 씨가 만들어내는 것도
또 맛의 곰보로, 삼가해 주세요.
일리코 맛 스위트의 등장
산휴로 잠시 쉬고 있던 코메르시의 부엌씨.
무려!
이번 물고기 마르쉐와 함께 이부키시마 이리코를 사용한 일리코 스위트를 만든다.
준다.
어떤 맛인지 지금부터 기대됩니다 ♪
이리코 파우더는 산크라케에서 판매하고 있어요!