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모집 중! 10 월 7 일 박아 우동 만들기 워크숍
2018/09/20
카가와의 재료와 공예를 배울 수있는 '사누키 마르쉐 워크숍 "
지난달에 이어 마을의 기능 전승 전문가이기도하다모임의 帯包 요코 씨를 선생님 카가와 현의 향토 요리 「박아 우동 '만들기를 선택합니다.
카가와 현의 대명사이기도하다 "사누키 우동」.
박아 우동은 농촌의 일상 음식으로, 어느 집에서도 잘 만들어져 가정의 맛. 지질 직장에서 한발 앞서 돌아온 주부가 차려 드려야 국의 하나로 세우고 삶의 우동을 듬뿍 야채와 함께 끓인 것. 된장 맛이 일반적이지만, 간장으로 양념 수도 있습니다.
이 기회에 꼭 만드는 법을 기억 가정에서도 사용 해주세요!
시간 11시 ~13시 ~
소요 시간 약1시간
모집 인원 각10이름까지
참가비 600 엔 / 사람
위치 사누키 마르쉐 회장에 모여 부스에서
신청 장소 :NPO법인 아키뻬라고
준비물 : 앞치마, 젓가락
※ 앞치마는 대출의 준비는 없습니다. 신경이 쓰이지 않는 분은 앞치마 없이도 참여하실 수 있습니다.
개수 : 087-813-1001(10:00~18:00)이메일 : info.marche@archipelago.or.jp
(Inquiry Form에서도 신청하실 수 있습니다. )
신청시 아래 내용을 문의하시기 바랍니다.
1.이름
2.참가 인원
3.참여 시간
4.당일 연락이 붙는 연락처
※ 사진은 2016 년 사누키 마르쉐에서 개최 한 우동 만들기 교실의 모습입니다.