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리포트 15월 XNUMX일(일) 온활 마르쉐
2023/02/13
1월 15일(일)은 「온활」을 테마로 개최했습니다.
손가락 끝에서 따끈따끈!
일본 제일의장갑> 생산지, 히가시 카가와시에서 장갑 메이커 "요크스"가 출점.하우스 브랜드 「유비델」을 중심으로, 사누키 마르쉐 특별 가격에서 다양한장갑>가 늘어서 있습니다.
첫 출점의 「타카세 차업 조합」에서는, 향기가 좋고, 뒷맛에 단맛이나 녹차다운 떫은 맛이 느껴지는 것이 특징의 <타카 세 차＞와 안심 따뜻한 어레인지 음료도 판매.
녹차를 홍차처럼 발효시킨 「베니차」는 일본 홍차라고도 불립니다.미토요시산의 <레몬＞를 합친 상쾌한 레몬티 「베니차에 레몬이 사랑을 했다」나 향기로운 호지차를 진하게 끓여, 티라떼로 한 「짙은 호지차라테」는, 온활 마르쉐의 특별 메뉴입니다.
히가시카가와시의 산간부에 위치한 XNUMX명(고미) 지구의 「산직 카페 XNUMX명 고향의 집」에서는, 멤버가 스스로 사냥 고기로 해, 조리까지 일관되게 만든 「이노쥬스」가 등장.
자연 풍부하고 농업이 활발한 아야가와초가, 마을산 식재료의 PR에 출점중.
아야카와산의 메밀가루로 만드는 「아야카와 소바/2인분」에는, 가가와현산의 황고추를 사용한 매우 매운 금일미 「귀신 깜짝 금일미 고추」로 피리리와 몸도 따뜻합니다.
「온활」에 맞추어 프랑스 출신의 가게 주인의 가게 「Café du mistral」에서는 듬뿍의 화이트 와인으로 현산＜양파＞를 끓인 「양파 스프 500엔」이 등장했습니다.숨겨진 맛에 참깨와 마늘이 들어가 프랑스에서는 숙취의 날에 쓰는 새해의 정평 메뉴라고.
아이들이 즐길 수 있는 워크숍도 각 점포에서 개최.
「HIYORI WASANBON」에서는화 고급 설탕> 만들기를 체험할 수 있습니다.좋아하는 나무 모양에 솜털화 고급 설탕>를 채우고 모양을 정돈합니다.
카가와의 재료와 공예를 배울 수 있는 「사누키 마르쉐 워크숍」도 개최.
이날은오이 데 마이 라이스>의 쌀가루를 사용한 완전 글루텐 프리의 과자점 「파티스리 스미다」의 파티시에 스미다 슌지씨를 선생님으로 맞이해, 쌀가루 시폰 케이크를 만들었습니다.
올해의 신작 「사누키루코토 에가타 감기 뼈 첨부 새」의 시식 제공도 실시했습니다.
XNUMX 월부터 "사누키 마르쉐 in 선포트 추첨회'가 시작되었습니다!
마르쉐 회장에서 사용할 수 있는 쇼핑권이나, 출점자의 상품이 맞는 추첨회는 XNUMX•XNUMX월도 개최 예정입니다.
다음 번 26월 XNUMX일(일)은, 「발효」가 테마입니다.
<사누키 마르쉐 in 선포트>
2023칠월19일 (일)10: 00~15:00 ※강풍 때문에 연기가 되었습니다
2023칠월26일 (일)10: 00~15:00
장소 :가가 와현 다카마쓰시 산뽀토高松 심볼 타워 서쪽 통로 · 다목적 광장
※황량한의 경우는 다음 주에 중지됩니다.
※감염증의 상황에 의해 중지가 되는 경우가 있습니다.
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