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보고서 | 6 월 3 일 물고기 마르쉐
2018/06/06
날씨도 좋아 기분 좋은 푸른 하늘이 퍼진 6 월의 사누키 마르쉐. 회장에 발길을 옮겨 주신 여러분, 출점의 여러분 감사합니다! 다음은 7 월 1 일 (일) 개최 예정입니다. 아무쪼록 기대하세요!
이날 주제는 '물고기 마르쉐 "!
세토 우치에서 오른 물고기와 바다 쓰레기의 전시 등도있었습니다.특히 어린이를위한 워크숍은 대인기!
바다 생물들을 터치 터치 풀과 ,,,
조개에 오에카키하고 ,,, 그리고 즐겁게 세토 우치 바다를 배우는 일을 할 수 내용이 가득했습니다.
이쪽도 행렬이 있었다 島鱧 시식!
쇼도 시마 근해에서 어획 된 갯장어를 쇼도 시마 섬 갯장어로 브랜드화를 도모하고 있습니다.
쇼도 시마 근해는 매우 해류가 빠른 해역.또한이 해역에는 많은 새우가 서식하고 있습니다.새우가 많은 해역의 물고기는 몸이 달아지는 것으로 알려져 있으며, 근육질 달콤한 몸의 고급 갯장어가 자라는 조건이 자라고 있습니다.
플라이도 푹신 푹신!
갯장어의 입안. 본 적이 있나요?
입천장 중심으로 일렬의 송곳니 같은 치아 아래턱도 날카로운 톱과 같은 이빨이 나 있습니다.
방어의 이른바 캐릭터 빈해 군과 생선 대사도 회장에 등장!
아버지의 날에 꽃다발을!
카가와 현의 꽃 생산자 단체 카가와 현 화훼 원예 협회 씨의 부스에는 예쁜 꽃들이 많이 늘어서있었습니다.
이날 회장에서 꽃을 뽑아 멋진 꽃다발 해주었습니다.
NPO 법인 카가와 유기 네트워크 님 부스에서는 비파와 여름 밀감의 시식도.
우물 우물 뜸쑥. . .
타카 마츠 단기 대학 총무과 여러분의 판매 실습도 시작되었습니다!
깨져 버린 그릇을 김 이어있는 워크숍도 세토 우치 라스쿠堂 님 부스에서 개최.
더운 정도의 날씨의 날에 기쁜 향신료 가족 카라쿠라의 카레와 쇼도 시마 물집 물집 맥주 씨의 맥주!
양념 듬뿍 카레에 함께 추천 해 준 것은 카가와 현산 밀 「사누키의 꿈 2009 ', 고수 씨앗, あまなつ을 사용했다 "흰 콩 물집" 그 밖에도 쇼도 시마 올리브 과즙을 사용했다 "i love olive」등 선택하는 것도 재미 크래프트 맥주가 즐비합니다.
회장의 요리에 함께 페어링도 즐겨 보는 것은 ^^
예쁜 보라색이 꽃은 마늘의 꽃.
평소 보는 것이 할 수없는 음식의 모습을 볼 수있는 것도 마르쉐 만!다음은 7 월 1 일 (일) 개최 예정입니다.
아무쪼록 기대하세요 ^^