뉴스공지 사항
보고서 | 3 월 10 일 사누키 마르쉐 - 보리와 빵 마르쉐 -
2019/03/14
3 월 10 일 사누키 마르쉐 공교롭게도 날씨 였지만, 그런 가운데, 발길을 옮겨 주신 여러분, 출점의 여러분 감사합니다.
이 날의 테마는 「보리와 빵 마르쉐 "
사진은 첫 출점 "Salute (경례) '씨의 파니니.
재료는 올리브 돼지 수제 햄과 사누키시의 금강 양계장 님의 계란 등
카가와 현의 재료 듬뿍 파니니과 스위트가 즐비했다.
상하이 출신의 쇼군의 중화 가게가 만드는 올리브 돼지 고기.
밀가루 사누키의 꿈입니다.
쇼도 시마에서 출점 물집 물집 맥주 씨 섬의 소재를 살린 향토 맥주.
워크숍은 카가와 현의 밀로 만드는
"장 씨의 크레페 만들어 워크숍 '도 성황이었습니다.
프랑스 출신의 장 씨의 마만의 조리법.
떡 반죽에 설탕 만, 잼 만의 토핑으로 심플하게 맛볼 수 있습니다.
이날은 통밀을 사용한 레시피도 등장.
사누키의 꿈의 맛을 제대로 맛볼했습니다.
癒楽 나무 씨의 현산 숱 노송 나무를 사용한 워크숍도 인기였습니다!
이곳은 NPO 법인 카가와 유기 네트워크 님 부스에서 개최 한 파종 워크샵.
집에서 꼭 키워보세요!
사누키시 지역 부흥 협력 대 님 부스에서 판매 올리브 캉캉 스시.
식초에 알린 갈치 카가와에서 채취 한 올리브 절임
유자의 향기가 들었어 수제 鉄火味噌되어 있습니다.
이름의 유래도 독특한 카가와의 향토 요리입니다.
이 날 헤세이 30 년도의 사누키 마르쉐는 종료했습니다.
무사히 올해도 마무리 된 것은,
고객, 그리고 출점의 여러분의 덕분입니다.
진심으로 감사합니다.
다음 연도의 사누키 마르쉐 일정은 4 월에 들어가고 나서 이쪽의 HP로 알려드립니다.
아무쪼록 기대하세요!