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12월 XNUMX일(일) 첫 출점!토시마 레몬
2021/11/27
세토 내해에 떠있는 자연이 풍부한 섬, 토시마(테시마).
이 작은 섬에서 "도시마 레몬"이 첫 출점합니다.
농약이나 화학 비료를 사용하지 않고 애정을 담아레몬>을 키우는 레몬 농가입니다.
세토 내해의 바닷 바람과 태양을 듬뿍 받은 안전한레몬>와 원료를 고집했다레몬> 가공품은 피부까지 맛있게 드실 수 있습니다.
토시 레몬
가가와현 도시마에서 노지 재배된 도시마 레몬.농약, 제초제, 화학 비료는 일절 사용하지 않고 자연의 순환을 따라 소중히 키워지고 있습니다.무선과이므로 모양과 크기는 거리.끈적끈적한 피부에는 벌레 먹기와 병해, 요철 등도 있습니다만, 그만큼 자연스럽게 자란 간증입니다.왁스 등도 사용하지 않으므로 안심하고 피부까지 사용하십시오.
블루 레몬 후추 820엔
그린 레몬의 껍질과 청고추에 레몬 과즙과 소금을 넣고 거칠게 으깬 숙성시킨 조금 비터인 어른의 양념·조미료.평소의 요리에 아시아의 풍미를 더해 줍니다.원재료는 모두 세토 내산.일식은 물론, 상쾌한 레몬의 향기는 양식과의 궁합도 발군으로, 냄비, 우동, 달걀 밥, 불고기, 파스타, 스튜 등 다양한 요리의 맛을 돋보이게 합니다.
레몬 소금 650엔
토시마 레몬을 듬뿍 사용한 「테시마 천일염 농장」의 「레몬 소금」.태양과 바람의 힘만으로 차분히 시간을 들여 만든 <천일염＞에 레몬의 과즙을 스며들게 하고, 한층 더 천일로 말려 만드는 수고 해 버렸다＜소금＞입니다.그대로 먹으면 레몬의 제대로 된 신맛과 천일 소금의 통통한 맛이 입 가득 퍼집니다.고기 그릴과 구운 생선, 문어와 흰살 생선회, 샐러드와 튀김 등에 걸쳐 드세요.
레몬 마멀레이드 680엔
토시마 레몬을 100% 사용한 향기로운 마멀레이드.섬내에 있는 「사회복지법인 미쿠니엔」에서 하나하나 정중하게 손수 만들어지고 있습니다.레몬 과피와 과즙을 사치스럽게 사용하고 있기 때문에, 첨가물을 첨가하지 않아도 적당히 굳어, 선명한 레몬색으로 완성됩니다.가죽이 맛있는 토시마 레몬 마멀레이드를 홍차에 넣어 주시는 레몬 티는 티컵의 바닥에 남는 반짝이는 가죽이 마지막 즐거움이 됩니다.
레몬 케이크 230엔
마찬가지로 「사회복지법인 미쿠니엔」에서 하나하나 손수 만든 레몬케이크.토시마 레몬과 카가와현에서 우동용으로 개발된 밀가루사누키 노 유메> 원료로 만들어집니다.
그 밖에도 토시마 레몬 정유와 토시마 레몬 비누도 판매 예정입니다.
HP https://teshimalemon.shop-pro.jp
<사누키 마르쉐 in 산 포트>
개최 일시:2021년 12월 10일(일) 00:14~00:XNUMX
장소 :가가 와현 다카마쓰시 산뽀토高松 심볼 타워 서쪽 통로 · 다목적 광장
※황천시의 경우는 다음 주에 연기하겠습니다.
※ 감염의 상황에 따라 취소 될 수 있습니다.
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