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17월 XNUMX일(일) 첫 출점! ARa
2022/04/09
요리장이 시장에서 직접 구매하는 카가와의 신선한 생선 요리를 비롯하여 카가와의 식재료를 즐길 수 있는 다카마쓰시의 이자카야 「ARa」가 첫 출점.
이벤트 한정의 현산품을 고집한 테이크 아웃 메뉴가 등장합니다.
클로다이의 피타판 샌드 660엔
에스닉 스타일로 튀긴 현산 <흑도미>를 건조한 <올리브 잎＞를 반죽한 피타팬으로 샌드했습니다.수제 피타판은 현산 밀 <사누키노유메 2000＞를 사용하는 것으로, 쫄깃한 먹고 먹을 수 있는 식감에.
<흑도미＞는 요즘, 시장가격이 저렴하고, 김이나 조개를 먹고 거칠게 하는 해어로서, 어업 관계자의 머리를 고민하는 종이기도 합니다.그런 어부들의 목소리를 알고 "맛있게 다양한 사람에게 클로다이를 더 먹고 싶다"고 ARA 여러분이 고안한 메뉴입니다.
강아지, 고양이 동반 OK의 테라스석도 있는 점포.
가게 안에는 쇼케이스가 있어 추천 재료를 늘어놓고 있습니다.
쇼케이스의 식재료로부터 「이것을 먹고 싶다」나 「이렇게 요리해 주었으면 한다!」라고 하는 리퀘스트에도 답 요리해 줍니다.
인스타그램 https://www.instagram.com/plusta.ara/
<사누키 마르쉐 in 선포트>
개최 일시 :2022년 17월 XNUMX일(일)10:00~14:00
장소 :가가와현 다카마쓰시 선포트 다카마쓰 심볼타워 서쪽 통로・JR 다카마쓰역역 앞 광장
※황량한의 경우는 다음 주에 연기가 됩니다.
※감염증의 상황에 의해 중지가 되는 경우가 있습니다.
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