뉴스공지 사항
16월 XNUMX일(일) 첫 출점! HAKO 커피
2023/04/04
가가와현 미토요시에서, 자가 로스팅의 커피콩 판매점 「HAKO 커피」가 첫 출점합니다.
기후현에서 2017년에 이주한 후카이 시로씨, 나츠코씨 부부가, 미토요시 장내 반도에서 바라보는 세토 내해의 풍경에 반해 사람이 모이는 카페와 숙소를 시작했습니다.
기후현에서는 18년간, XNUMX번 로스팅 방식의 커피와 런치를 제공하는 카페를 경영.
현재는, 가구 장인의 경험이 있는 시로씨가 개장한 헛간을 로스팅 오두막으로 하고 커피의 판매를 행하고 있습니다.
HAKO 커피 400엔
HAKO 커피콩 500엔/100g
XNUMX번 로스팅은 XNUMX번째 로스팅으로 얕은 콩을 식히고 다시 로스팅하는 것으로, 떫은맛이나 에그맛을 억제해 입맛이 잘 마시기 쉬운 맛이 되는 것이 특징.커피와 커피 콩을 판매합니다.
타카세의 말차와 콩의 시폰 케이크 300엔
다카세의 호지차와 콩의 시폰 케이크 300엔
한편, 가가와현 니시쇼 지역의 전통적인 일본 가옥을 리노베이션한 1일 XNUMX조의 게스트하우스 “씹는 곳”을 운영.미요시의 식재료를 듬뿍 사용한 요리와 자가 로스팅 커피가 자랑입니다.
<사누키 마르쉐 in 선포트>
2023年4달16일 (일)10: 00~15:00
장소 :가가 와현 다카마쓰시 산뽀토高松 심볼 타워 서쪽 통로 · 다목적 광장
※황량한의 경우는 다음 주에 연기가 됩니다.
최신 정보는이 사이트에서 수시로 게재 해 가므 참조하십시오.