공급 업체출점 자 소개
마루가메야
판매하고있는 현 산품
뼈있는 조류,고시히카리 라이스
신선한 닭고기로 만드는 뼈있는 조류
카가와 현을 중심으로 주방 카로 <뼈있는 조류> 판매하는 '丸亀屋 "
뼈부조(젊음·부모)
丸亀屋의 <뼈있는 조류>는 카가와 현의 계약 양계장에서 당일 또는 전날에 지상 신선한 <鶏 肉>를 원래 향신료로 양념.
직화로 가열 한 철 냄비에서 천천히 구워내는 것으로, 국물을 넣어 껍질은 바삭, 안은 통통하고 마무리.
향신료에 화학 조미료를 사용하지 않습니다.
컵들이 닭 기름이 붙어 있습니다.매운가 좋아하는 사람은 닭 기름 로움없이 매운 것을 싫어하는 사람은 닭 기름을 걸어 부드러운 맛을 맛보세요.
가마솥
메이지보다 계속되는 노포의 쌀 도매에서 직접 구매. XNUMX 성급 쌀 마이스터의 눈에 의한 엄선 된 카가와 현산 <고시히카리 라이스>를 사용하고 있으며, 지은의 "트리 솥째 '는 쌀의 맛과 단맛도 느껴지는 소박한 맛.
어린이에게 인기의 「토리 솥 주먹밥」도 추천합니다.
뼈가 달린 새, 가마솥, 마루가메 튤립, 마루가메 닭 날개
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SDGs 노력
어린이 식당에 상품을 기부하고 있습니다.