공급 업체출점 자 소개
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성인 코코 씨
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사용하고있는 현 산품
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부모 새,소금, 양배추
현산의 새를 사용한 만두
어른의 코코씨 만두와 어른의 코코씨 만두 난코츠들이의 2종류, 각 5개들이를 판매합니다.
현산의 <부모 새>와 <양배추>에 <소금>도 현산을 고집해, 모두 수작업으로 완성하고 있습니다.
부모새 만두는 씹으면 씹을수록 늘어나는 맛이 최대의 매력.
식품 제조업에 종사하고 있던 타다 모리노부 씨가 코로나 禍을 거쳐 현산의 오리지널 상품을 개발한 상품입니다. 점포는 없고, 만두는 현내의 슈퍼등에서 판매되고 있습니다만, 갓 구운 것을 먹을 수 있는 것은 이벤트만.
테이크 아웃 용 냉동 만두도 판매합니다.
패키지는, 타다씨의 초등학생의 손자가 그린 일러스트입니다.
인스타그램 https://www.instagram.com/coccosan_kagawa
SDGs 노력
돼지고기의 불인기 및 저가격 부위인 허벅지 고기를 사용해 부가가치가 있는 상품으로 바꾸어 가는 것으로, 지속적인 소비를 촉구해, 축산 농가의 판매 로스의 저감에 임하고 있습니다.