사용하고있는 현 산품

は ち み つ

원시 꿀과 생 벌꿀 디저트

양봉 경력 2022년, 꿀을 좋아하고 XNUMX년에 개업한 「코니시 양봉원」.

사카데의 풍부한 자연 속에서 채취한 벌꿀을 가열·가공하지 않고 자연 그대로 맛볼 수 <생 꿀>이나, <は ち み つ＞를 충분히 사용한 음료나 디저트를 판매합니다.

꿀 （5월・6월・7월분）각 170g 각 450g

매달마다 채취한 벌꿀은 그 계절에 피는 꽃의 종류에 따라 맛이 다릅니다.

「5월」은,귤, 니세아카시아 등세련되고 조금 신맛이 느껴지는 과일 맛.

하지, 밤나무 등의 꽃이 피는 '6월'은향기롭고 맛있는 맛이 특징으로 고기 요리 등에도 최적입니다.â € <

"XNUMX 월"은 계피 나무와 까마귀 잔쇼깊은 맛과 산뜻한 목욕을 즐길 수 있습니다.

생 꿀을 뿌린 프렌치 토스트

희귀한 <생 꿀＞의 맛을 즐길 수 있습니다.둥지 상자에서 채취한 채의 자연 그대로의 맛입니다. 

꿀 레몬 소다 핫 레모네이드

꿀의 단맛에 레몬의 깔끔한 신맛이 잘 어울리는 음료입니다.

고니시 양봉원에서는 양질의 <は ち み つ＞가 채취되도록(듯이), 격왕판 채밀을 실시하고 있습니다.

격왕판 채밀이란, 일벌이 둥지 상자 위쪽에 <は ち み つ＞를 모으는 습성을 이용한 둥지 상자의 구조.

둥지 상자의 XNUMX번 아래 단과 아래에서 XNUMX단째 사이에, 여왕벌이 통과할 수 없는 사이즈의 격자 모양의 칸막이판 「격왕판」을 넣는 것으로, 여왕벌은 XNUMX번 하단에서 계란을 낳고, 계란을 키우게됩니다.

이 구조를 채용하는 것으로, 일벌이 둥지 상자의 상단에 모은 벌꿀에, 로얄 젤리 등 불필요한 물건이 섞이지 않고, 보다 순수한<は ち み つ＞가 모입니다.

또, 이 구조는 XNUMX상자당의 채밀량이 줄어들기 때문에, 채용하고 있는 양봉장도 한정됩니다.

자연 그대로의 귀중한 <생 꿀＞를 꼭 맛보세요.

※꿀은 1세 미만의 유아의 음식은 삼가해 주세요.

HP https://www.konishi-farm.net

인스타그램 https://www.instagram.com/konishi.bees_farm