생산자를 만나는

MEETS FARMERS

올리브 재배로 생계를 세울 모델을 목표로.

주식회사 농업 올리브 쇼도 시마

"순환 형 농법"을 실천하는 등 탐구심 왕성. 정원 주인의 목숨을 걸고 심혈을 다한 노력은 섬에 퍼진다.

창업자 秋長 씨는 올리브에서 생계를 꾸려 방법으로 생산에서 가공, 판매까지 자사에서 일관되게 할 모델을 확립. 채유 후 올리브 열매에서 가축 사료를 생산하고 올리브 소 농가의 퇴비를 올리브 밭에 환원하는 등 순환 형 농업을 솔선하여 실시. 전정 지엽 과즙과 함께 퇴비로 사용한다. 섬 농가에 농지 개척 모종 공급, 재배, 가공, 판매의지도 · 지원도. 섬의 올리브 산업의 발전 · 확대를 바란다.

추천 상품

쇼도 시마 산 엑스트라 버진 올리브 오일
상쾌한 그린의 향기와 쓴맛과 매운 맛의 밸런스가 좋고, 조용하고 과일 맛이 다양한 재료를 돋보이게한다.
섬 물수건 맛 기름 "레몬"
스페인에서 순간 냉동 한 올리브를 자사 공장에서 채유. 카가와 현산 레몬의 상큼한 맛을 즐길 맛 기름.

감칠맛과 부드러운 매운맛을 즐겁게 오일. 감귤이나 사과 등 다양한 과일에 걸고, 냉 두부 나 계란 걸쳐 밥 등 부드러운 맛의 일식에 거는 것을 추천합니다. "쇼도 시마 산 100 % 엑스트라 버진 올리브 오일"

데이터
〒761-4426
팥 군 쇼도 시마 정 말 나무 갑 49-5
[TEL]
0879-82-5662
[MAP]
https://goo.gl/maps/DVa6C8GwXcw
[URL]
http://agri-olive.co.jp
카가와 올리브 오일 품질 표시 제도
인증 사업자
재배 면적
8ha
자사 올리브 오일의 맛
  • 미디엄 (중)
수상 경력
  • New York World Olive Oil Competition WORLD 'S Best Olive Oils for 2019 GOLD AWARD
  • OLIVE JAPAN 2019 Silver Medal
  • OLIVE JAPAN 2018 Silver Medal
  • 로스 앤젤레스 국제 EVOO 품평회 2018 Gold Medal
  • 일본 올리브 오일 품평회 은상 등
商品
  • 올리브 오일
  • 새로운 절인
  • 화장품
  • 묘목
품종
  • ミ ッ シ ョ ン
  • 네 친구 나 그네
  • 만자니로
  • 루카
  • 아루베키나
판매점
  • 직매 (Web 숍)
  • 백화점, 고급 슈퍼
  • 기념품 가게
  • 물산 점
  • 수도권 호텔