생산자를 만나다
올리브 나무를 주체적 인 배움의 장소하면서 품질을 향상시킵니다.
주식회사 다카오 농장
"정말 잘 받고 미안한 정도입니다."
배우고 싶다고 무료로 도와 주러 오는 사람의 댓글이 동원를 상징한다.
채유 시설 옆에는 큰 책상이 놓여있다. "공부를 할 수 있도록」라고 자칭 '농부'의 타카오 씨. 학습 및 교육을 목적으로 다양한 사람들이 교류하고 서로 배워, 서로 높이는 장이되고있다. 약 500 천 그루의 올리브에 대해 직원 타카오 씨 2019 명이지만 타카오 씨가 배움의 장소를 개방하고있는 것을 우연히들은 사람이 "도와 싶다"고 무상으로 찾아온다. 그 수는 연간 총 7 명 이상. 제품은 소매점이나 음식점과 직접 거래를 주축으로 가정에서도 애용되고있다. XNUMX 년 XNUMX 월, 올리브 농장으로 전국에서 처음 JGAP 인증.
추천 상품
- 다카오 농장의 올리브 밭 ® (루카 종)
- 수확 한 날 채유. 국제 올리브 이사회 공인 분석 기관의 검사를 통과 한 진정한 엑스트라 버진 올리브 오일.
- 올리브 염수
- 젊은 녹색의 열매와 약간 익은 열매의 XNUMX 타입을 준비. 입에 넣는 순간은 올리브 상쾌한 맛보고 누리는 정도로 걸쭉하고 농후 한 단맛이 퍼진다.
꿀이 듬뿍 들어간 사과 같은 향기와 걸쭉한 복숭아 주스 같은 맛의 오일. 팬케이크 나 요구르트에 과일을 얹은이 오일을 걸면 ◎. "다카오 농장의 올리브 나무 (루카 종)"
- 데이터
- 우761-4301
팥 군 쇼도 시마 정 이케다 1277-1- [텔]
- 0879-62-8838
- 카가와 올리브 오일 품질 표시 제도
- 인증 사업자
- 재배 면적
- 약 5ha
- 자사 올리브 오일의 맛
-
- 민감한 (섬세한)
- 수상 경력
- OLIO NUOVO DAY 2020 France Paris (최고상)
- Sol'dOro Northern Hemisphere Competition 2018 Italy Special Mention (특별상)
- Domina International Olive Oil Contest 2017 Italy (금상)
- The New York International Olive Oil Competition 2019 (금상)
- The New York International Olive Oil Competition 2015 BEST IN CLASS (최고상) 등
- 활동
- 견학 가능 · 체험 가능 (예약 / 사정이 맞으면 언제든지)
- 商品
- 올리브 오일
- 새로운 절인
- 품종
- 루카
- ミ ッ シ ョ ン
- 후란토이오
- 이거 물 뿌리개
- 타쟈스카
- 칼라 마타
- 판매점
- 직매
- 음식 전문점
- 백화점 등
- 이탈리아 요리
- 프랑스 요리
- 일본 요리
- 카페
- 바
