생산자를 만나는

MEETS FARMERS

약 15 품종의 단일 품종의 올리브 오일을 갖추고 승부.

주식회사 鶴亀園

취향과 요리에 맞게 다품종 올리브 단일 품종 오일을 생산하고 있습니다.
자사 재배 100 %를 관통.

원래는 분재를 주력으로하고 있었지만, 28 년 전에 관상용 올리브를 재배하기 시작했다. 그 후 올리브 오일의 제조에 착수. 해외로 발길을 옮겨 연구하는 등 끈질 기게 마주 질을 높이기 위해 노력. 약 10 년 전에 채유 기계를 도입하고 자사 생산에 한정하여 생산 · 판매를 실시한다. 해외 생산은 취급하지 않고, 어디 까지나 재배에서 채유까지 자사에서 실시 것만을 판매하는 스타일을 고집 鶴亀園 브랜드를 세 심하게 손질 계속한다.

추천 상품

"태양의 반짝임"재배 손으로 수확 · 산도 0.3 % 이하 국산 엑스트라 버진 올리브 오일
수확 후 6 시간 이내에 자사의 채유 기계에서 채유. 세계에서 사들인 65 품종 중에서 오일로 우수한 품종을 엄선하여 채유.
묘목
65 품종의 묘목을 준비. 사장 스스로 이탈리아와 그리스, 터키 등 세계 각지에 찾아 가서 조달. 세계 우량품 종을 자사에서 성장한다.

포근한 맛과 정교한 쓴맛을하는 기름. 포탄 국, 밥이나 식초 된장 무침 등 향기로운 일식과 함께 하모니를 즐겨보세요. ""태양의 반짝임 "재배 손으로 수확 · 산도 0.3 % 이하 국산 엑스트라 버진 올리브 오일 '(모라이오로 종)

데이터
〒769-0101
다카마쓰시 고쿠분 쵸 새집 2437-1
[TEL]
087-874-6127
[MAP]
https://goo.gl/maps/VkKCbSo8yh92
[URL]
http://www.turukameenolive.jp
카가와 올리브 오일 품질 표시 제도
인증 사업자
재배 면적
약 18ha (관상용 + 식용)
자사 올리브 오일의 맛
  • 강력한 (힘)
수상 경력
  • OLIVE JAPAN 2019 Gold Medal
  • OLIVE JAPAN 2018 Silver Medal
  • OLIVE JAPAN 2016 Silver Medal
  • 일본 올리브 오일 품평회 올리브 재배 110 주년 기념 사업 실행위원회 상
  • 일본 올리브 오일 품평회 금상 등
활동
견학 가능 · 체험 가능 (예약 필수)
商品
  • 올리브 오일
  • 새로운 절인
  • 가공 제품
  • 묘목
품종
  • 호지부란코
  • 렛찌노
  • 삐쿠아루
  • 원 세븐 세븐
  • 모라이오로 등 다양한
판매점
  • 직매 (Web 숍)
  • 유메 타운 다카마쓰
  • 카가와 물산 관 "쿠리바야시 암"
  • 시코쿠 쇼핑 88
  • 함께 시장 (도쿄도 치요다 구)