생산자를 만나는

MEETS FARMERS

국내외에서 호평의 목소리도 더욱 품질을 탐구.

주식회사 야마 히사

개간에서 시작하여 지금은 예약 매진이 나올 정도의 품질을 쌓았다.
카가와 현 지사 상 5 년 연속 수상 실적을 자랑한다.

원래 나무 침대 전수 & 국산 丸 大 콩 사용에 간장을 제조하고 있던 회사. 1987 년경에 유기농 간장을 수출 할 목적으로 입국 한 우에 勝太郎 회장은 유기농 올리브를 재배하는 자세에 공감. 귀국 후 인증 취하지 않지만 자체도 유기농 올리브 재배를 시도했다. 또한 올리브 잎의 효능에 주목하여, 차밭에서 농약을 사용하지 않고 차를 기른다. 또한 자신의 올리브 꽃 효모로 빚은 세계 최초의 간장과 된장도 건설하고있다.

추천 상품

쇼도 시마 산 엑스트라 버진 올리브 오일? 자사 농장 재배 올리브 오일
형제조차 칭찬 피카 이치의 품질. 식품 산업 센터의 '본고장의 정통 "으로 인정되고있는 상품.
올리브 차
화학 비료와 제초제를 사용하지 않고 재배 한 농약 미사용 재배 올리브 잎 100 % 사용. 미용과 건강에 좋은 폴리 페놀이 풍부하게 포함된다.

제대로 된 단맛 · 쓴맛 · 매운맛이 조화를 서로 맛 풍부한 오일. 키조개와 가리비 등 조개 초밥, 햄 등의 고급 재료에 오일과 소금만으로보세요. "쇼도 시마 산 엑스트라 버진 올리브 오일? 자사 농장 재배 올리브"

데이터
〒761-4411
팥 군 쇼도 시마 정 야스다 갑 243
[TEL]
0879-82-0442
[MAP]
https://goo.gl/maps/eDAUPcQEbCM2
[URL]
http://yama-hisa.co.jp
[SHOP]
http://yama-hisa.jp
카가와 올리브 오일 품질 표시 제도
인증 사업자
재배 면적
약 3.5ha
자사 올리브 오일의 맛
  • 미디엄 (중)
수상 경력
  • FLOS OLEI 2020 게재 (91 점)
  • OLIVE JAPAN 2019 Gold Medal
  • 가가 와현 올리브 오일 품평회 令和 전 연도 금상
  • 일본 올리브 오일 품평회 금상 등
활동
불가
商品
  • 올리브 오일
  • 새로운 절인
  • 가공 제품
품종
  • ミ ッ シ ョ ン
  • 칼라 마타
  • 네 친구 나 그네
  • 루카
  • 만자니로
  • 코로네이키
판매점
  • 직매 (Web 숍)
  • 카가와 물산 관 "쿠리바야시 암"
  • 시코쿠 쇼핑 88
  • 세토 우치 旬彩館 (도쿄도 미나토 구) 등