카가와 현 산품

富有 감

富有 감 사진

단감의 임금님
가을 과일이라고하면 감. 그 중에서도 맛 · 색 모두 단감의 왕이라고하는 것이 富有입니다. 카가와 현산 富有의 역사는 지금으로부터 100여 년 전에 富有 원목가 카가와에 이식 된 것으로부터 시작되었습니다. 이후 생산자 분들의 다양한 시행 착오가 반복 카가와 현의 온화한 기후 풍토도 일치하고 멋진 굵은 고품질 富有을 키울 수있게되었습니다. 카가와 현산 富有 익은 때의 아름다운 색상과 과실의 크기, 높은 당도, 먹는 보람이있는 식감이 매력입니다. 수확량은 결코 많지는 않지만, 이러한 카가와 현산 富有은 전국적으로도 매우 높게 평가되고 있습니다.

제철시기

돌기시기 전성기 (제철의시기)

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주요 산지: 다카마쓰시, 아야가와 정

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가가와가 살고 있는 연예인 “카지고”씨가 현산품을 리포트

제 63 회 富有 감

동영상 「제63회 토미유 감」을 본다

후쿠이 峯春 씨

단체명	카가와 현 농업 협동 조합 아야 사카 지역 영농 센터 원예과
단체 위치	아야 우타 군 아야가와 정 도자기 4742-1
추천 먹는 방법	생식
현 소매점	쇼와 撰果場

감 제작을 고집 한 柿生 산 사람 후쿠이 씨. 아야가와 정 산의 경사면에 만들어진 柿畑에는 약 200 그루의 나무가 씩씩하게 자라고 있습니다. 아버지 대부터 물려받은 밭에는 75 세 이상이되면 나무도 그렇게. 감나무와 마주 계속 50 년. 후쿠이 씨는 마치 우리 아이의 성장을 보는듯한 부드러운 눈빛으로 그 나무를 지켜 봅니다. 나무, 가지, 꽃 봉오리, 꽃 등 감나무 모든 신경을 집중하고 애정을 쏟아 성장한 富有 감, 색상 모양이 아름답고 맛있다고 평판에 들었던 모양입니다.

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