카가와 현 산품

오 바라 베니와 세 만다린 오렌지

제철시기
1월7월12월
주요 산지
다카마쓰시, 사카이 데시, 간 온지시, 삼풍시

가가와는 가장 맛있는 음식만을 제공합니다. 오 바라 베니와 세 만다린 오렌지는 시장에 판매되기 전에 신중하게 관리되고 선별되어 원래 우연히 발견되어 "미라클 레드 만다린"이라는 별명을 얻었습니다. 높은 당도와 강렬한 단맛으로 오 바라 베니와 세 만다린 오렌지를 한번 드시면 그 맛을 잊지 못할 것입니다.

  • Obara Beniwase 만다린 오렌지는 무엇입니까?

    Obara Beniwase Mandarin Oranges의 역사는 Obara Yukiharu가 Goshikidai Highland 기슭에있는 과수원에서“Miyakawa Wase”귤 나무에서 새싹 스포츠를 발견했을 때 1973에서 시작되었습니다. "새싹 스포츠"는 식물의 속성이 갑자기 변하여 가지가 중간 성장기에 돌연변이를 일으킬 때 발생합니다. 나무가 가득한 과수원에서 붉은 만다린 하나만 발견되었습니다. 오 바라 씨가 붉은 만다린을 발견했을 때 그는 매우 놀랐습니다. 대부분이 주된 식물보다 열등한 것으로 판명 되었기 때문에 그러한 아름답고 시장성있는 과일이 새싹 스포츠에서 생산 된 것은 기적과 같았습니다. 당도가 높고 단맛이 강한 오 바라 베니와 세 만다린 오렌지는 붉은 색 때문에 '긴토키 만다린 오렌지'라고도 불립니다. '긴토키'라는 이름은 붉은 피부색으로 유명한 일본 역사상 인물 인 사카타 긴토키를 가리 킵니다. 오 바라 베니와 세 만다린 오렌지는 외관, 품질, 당도에 대한 엄격한 기준에 따라 선별되며, 당도가 11.5 이상인 과일 만 "사누키 산 후르츠"라는 이름으로 판매 될 수 있습니다. 또한 당도가 12.5 이상인 오렌지는 '사누키 베니', 당도가 11.5 이상인 과일은 '긴토키 베니'라고합니다. 고객 만족을 보장하는 과일 만 시장에 출하됩니다.

  • 재배자의 열정으로 생산되는 고품질 과일

    달콤하고 맛있는 오 바라 베니와 세 만다린 오렌지는 재배자가 신중하게 관리 한 결과입니다. 설탕 함량을 높이기 위해 8 월 말에“멀티 시트”를 배치하여 토양의 수분량을 조절합니다. 이 시트는 너무 많은 빗물 흡수를 방지하는 데 사용할 수 있지만 시트 아래에 파이프를 밀어 넣어 토양이 너무 건조 해지지 않도록하는 데에도 사용할 수 있습니다. 또한 겨울에 자라는 만다린 오렌지의 당도를 최대 13 %까지 끌어 올리기 위해 각 과일을 가방에 싸서 나무 위에 두어 천천히 익 힙니다. 거의 익을 뻔한 1 월 중순부터 포장 된 오렌지를 상자에 포장하여 각 지역으로 배송합니다. “많은 사람들이 즐길 수있는 맛있는 오렌지”를 생산하려는 재배자들의 세심한 관리와 열정으로 당도가 높고 짙은 붉은 색의 오 바라 베니와 세 만다린 오렌지가 탄생했습니다.

  • 20 년 등록 기간,
    맛있는 오렌지 재배를위한 10 년

    Obara가 Obara Beniwase Mandarin Oranges를 처음 발견 한 것은 1973였습니다. 1993에서 그들은 새로운 품종으로 등록되었습니다. 이 과정은 20 년 이상 걸렸습니다. 오 바라 씨는 그의 유일한 붉은 만다린을 농업 실험 장으로 가져 갔고 그곳에서 검사와 시련이 계속해서 이루어졌습니다. 오 바라 씨는 자신의 묘목을 등록하는 데 도움을 준 것은 주변 사람들의 열정 덕분이라고 말합니다. 사실 그는 묘목에서 자란 나무가 맛있는 귤을 생산하기까지 10 년이 걸리기 때문에 그 모든 세월 동안주의가 산만 해져야했습니다. 묘목을 심은 후 처음으로 열매를 맺는 데는 약 3 년이 걸리지 만 맛은 필요한 곳과는 거리가 멀다. 어린 나무는 처음에는 껍질이 두껍고 부드러운 맛의 과일 만 생산할 것이지만, 3 년이 지나면 마침내 진정으로 맛있는 귤을 생산하기 시작할 것입니다. 맛있는 과일을 수확하는 기쁨은 잠시만 즐길 수 있었지만 다음 과제는 오 바라 베니와 세 귤의 맛을 사람들에게 알리는 것이었기 때문입니다. 재배자들은 결코 포기하지 않았고 많은 사람들의 끊임없는 노력의 결과로 Obara Beniwase Mandarin Oranges는 유명 해졌고 꾸준히 판매가 증가했습니다. 추가 테스트와 시험을 통해 Obara Beniwase Mandarin Oranges는 앞으로 더 많은 사람들에게 사랑받을 것입니다.

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