카가와 현 산품

피오 네

피오 네의 사진

무투의 원산지는 흑해와 카스피해 사이에있는 백색 인종이라고합니다. 일본에서 포도의 기원은 헤이안 시대의 끝에 야생종과는 다른 종류를 심은 것으로 전해지고 있습니다. 카가와는 메이지 30 년에 도입되어 30 년경부터 재배 면적이 늘어나 기 시작했습니다. 소립 종 델라웨어 굵은 종 피오 네, 고급 종의 무스 오브 알렉산드리아 등 다양한 품종의 포도를 생산하고 있습니다. 비가 적고 일조 시간이 길기 때문에 당도가 높은 맛있는 열매가됩니다. 피오 네는 거봉과 무스를 교배 한 것으로, 카가와에서 가장 많이 생산되는 품종 중 하나입니다. 검은 보라색 큰 열매는 품위있는 달콤함이 인기. 씨없는 뉴 피오 네는 선물 등에 인기가 있습니다. 히데 제품 순위에서 평균 당도 17.0도 이상의 것은 「사누키 찬 과일 "로 판매되고 있습니다.

제철시기
돌기시기 전성기 (제철의시기)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
주요 산지
다카마쓰시, 사누키시, 삼풍시, 아야가와 정, 다도 쓰 정

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가가와가 살고 있는 연예인 “카지고”씨가 현산품을 리포트

동영상 「제46회 피오네(뉴피오네)」를 본다

귤 농장 귤 忠一 씨
단체명 다카마쓰 대 한 청과 주식회사
단체 위치 다카마쓰 세토 우치 40-12
추천 먹는 방법 생식, 셔벗, 젤리
현 소매점 현 소매점, 산지 아사노, JA 카가와 상점 등
상쾌한 신맛과 단맛의 균형이 좋은 보라색 검은 색의 굵은 포도입니다. 껍질과 과육 사이의 맛있는 부분에 영양이 있으므로 피부있는 그대로 먹는 것이 좋습니다. 진한 과즙이 입안 가득 퍼집니다. 일조량과 온화한 기후를 가진 카가와 현에서는 양질의 포도가 자란다. 생산자는 지점의 선정과 씨없는 포도 작업 가방 절벽 등 팔을 올린 자세가 계속됩니다. 따라서 시선의 위치에 포도 열매가되도록, 나무의 높이도 낮게 조정되어 있습니다. 하우스 재배의 친구 가온 기계는 좋은 품질의 포도를 만들기 위해 필요한 것. 연료 상승과 기후 변화에 고생하면서 지혜를 짜, 정중하게 작업이 계속됩니다. 열매가 붙기 시작 포도는 2 개월 정도에 걸쳐 성장하고 수확을 맞이합니다. 맛있는 頃合い을 숙지 한 베테랑 프로듀서 자신감 배송 피오 네는 예년 6 월 중순 경부터 매장에 줄 섭니다. 최근에는 종이없는 '뉴 피오 네」도 인기. 제철을 맞아 출하가 증가 8 월경이 이득입니다.