가가와현에는 육계 외에도 사료와 사육 방법에 따라 엄선한 특산 토종닭과 유명 브랜드 닭도 있습니다. 엄격한 위생 관리와 엄선된 사료로 농부들의 사랑을 받아 한 마리 한 마리 키우고 있습니다. 가가와현에서 가장 인기 있는 닭고기 요리 중 하나는 호네츠키도리(뼈에 붙은 닭고기)로, 두 가지 종류가 있습니다. 부모와 병아리. 이것은 가금류 양식이 유행하는 가가와현의 문화를 반영한 것이라고 할 수 있습니다.
- 제철시기
- 돌기시기 전성기 (제철의시기)
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