카가와 현 산품

제철시기
없음
주요 산지

벌꿀은 완전 영양 식품으로도 알려져 있습니다. 그런 벌꿀이 카가와 현에서 생산되고 있습니다. 풍부한 자연에서 태어난 밥을 ~ 다 진한 꿀. 꿀은 벌통을두고있는 것만으로 할 수 있다고 생각하는 사람도 있을지 모릅니다. 그러나 실은 하루 여러번 새장 점검하여 꿀의 상태를 확인하고, 말벌 등의 외적을 격퇴하는 등 생산자의 노고와 일상 관리가 비로소 고품질의 벌꿀이 생깁니다 . 그런 생산자가 정성스럽게 만든 꿀은 맛 풍부한 향과 적당한 단맛에 한 번 맛보면 버릇이되는 맛이 매력입니다.

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    다카마쓰시 중산 도시 나카타 茂富 씨
    단체명나카타 양봉
    단체 위치다카마쓰시 중산 도시 105-6
    추천 먹는 방법빵이나 크래커, 비스킷에 붙이는 등
    현 소매점나카타 양봉 현 직산 시설
    카가와 현은 풍부한 자연, 온난 한 기후에서 과일과 꽃의 생산이 활발하며, 고품질의 꿀을 수확하고 있습니다. 현 내에서도 유수의 ​​과수원 지대 인 오색 대의 기슭에서 양봉업을 영위하는 「나카타 양봉」을 방문했습니다. 강추 꿀 "비파 (비파) 꿀 '의 첫 열매가 진입시기를 맞아 나카타 씨는 수 상태 체크에 여념이 없습니다. 옛날부터 양봉 사이에서는 "비파 밭 근처에서 양봉을하면 벌이 감소"라고되어있었습니다 만, 가가 와현의 온화한 기후 덕분에 눈에 띄는 영향도없고, 품질 좋은 꿀이 취할 것을 알 주력 상품의 하나가되고 있습니다. 비파 꽃에서 채취 한 귀중한 「비파 꿀 '의 첫 열매는 예년 1 월부터 나돌고 있습니다. 봄에는 벚꽃, 귤, 산 자운영 (헤아리벳찌) 여름 죠 양파 꿀을 발매하고 있습니다. 식물 각각의 특징이 있으며, 색깔 향기 맛도 다르다 꿀 중에서 원하는 것을 찾아 보지 않겠습니까.