카가와 현 산품
꿀
벌꿀은 완전 영양 식품으로도 알려져 있습니다. 그런 벌꿀이 카가와 현에서 생산되고 있습니다. 풍부한 자연에서 태어난 밥을 ~ 다 진한 꿀. 꿀은 벌통을두고있는 것만으로 할 수 있다고 생각하는 사람도 있을지 모릅니다. 그러나 실은 하루 여러번 새장 점검하여 꿀의 상태를 확인하고, 말벌 등의 외적을 격퇴하는 등 생산자의 노고와 일상 관리가 비로소 고품질의 벌꿀이 생깁니다 . 그런 생산자가 정성스럽게 만든 꿀은 맛 풍부한 향과 적당한 단맛에 한 번 맛보면 버릇이되는 맛이 매력입니다.
- 제철시기
- 돌기시기 전성기 (제철의시기)
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다카마쓰시 중산 도시 나카타 茂富 씨