카가와 현 산품

참기름

제철시기
없음
주요 산지
쇼도 시마

세토 나이 카이에 떠 일년 내내 온난하고 안정된 기후 쇼도 시마. 약 XNUMX 년 전, 그 쇼도 시마에서 카가와 현에서 생산 된 참기름의 생산이 시작되었습니다. 천혜의 자연 환경과 최신의 설비를 조합, 전통의 맛을 지키고 있습니다. 생산자는 철저하게 "참깨"만 고집 순정 참기름, 순백 참기름, 흑 참기름 등 소비자의 요구에 맞춘 참깨 제품을 끊임없이 개발하여 왔습니다. 일반 가정은 물론, 레스토랑이나 가공 식품 등 업무용으로 폭넓게 이용되고 있습니다. 그 중에서도 「순정 참기름 '은 XNUMX % 순수 참기름을 고집 계속 가가 와현 만의 제품으로 일본은 물론 세계 시장에서 사랑 받고 있습니다.

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