LOVE 사누키 씨 리포트 LOVE SANUKISAN REPORT

더운 여름이 지나고 가을 바람이 기분 좋은 계절의 도래입니다. 예술의 가을, 스포츠의 가을, 식욕의 가을, 그리고 축제의 가을이옵니다. 이번에는 카가와 현의 가을 축제 중에서도 전국적으로 알려진 「조사 제」로 유명한 「관음사시 豊浜 영역 "을 소개합니다.

축제의 가을이 온다

카가와 현의 서남 단에 위치한 豊浜 지역은 燧灘 (燧灘)에 접한 원호를 그리 듯이 긴 해안선이 계속되고 있습니다. 바로 역사도 문화도 자연도 풍부한 확산 바닷가가있는 것이 「관음사시 豊浜 도시 "입니다.
이 지역의 자랑은 뭐니 뭐니해도 10 월 두 번째 일요일을 마지막 날 금 · 토 · 일 2 일간 개최되는 「조사 제」. 농촌 경관 백경에도 선정 된 화려하고 웅장한 축제로,이 축제를 위해 한 해 동안 열심히 일한다는 사람들도 많습니다. 또한 풍부한 바닷가는 옛날부터 면화 (목화)의 산지로 알려져 최근에는 맛있는 배 (배)의 생산지로도 알려져 있습니다. 그러면 "조사 축제 '를 향해 고조 豊浜 지역, 맛있는 화제도 섞어 둘러싸고 갑시다.

카가와의 서쪽 관문과 이치 노미야 공원

JR 예찬의 豊浜 역이나 미노우 라 역이 豊浜. 고속도로를 이용한다면 大野原 인터 내려 입합니다 (에히메 방면에서 川之江 미시마 IC).
그러면 우선 풍부한 바닷가의 상징 "이치 노미야 공원"으로 향합니다. 옛부터 백사 청송의 얕은 해안으로 사랑, 해수욕의 메카이기도 한 이치 노미야 해안. 2000 년여의 세월을 걸쳐 12 년 (헤세이 XNUMX 년)에 새롭게 다시 태어났습니다. 새로 비치 하우스와 넓은 잔디 광장, 야외 무대 등이 설치되고, 또한 쾌적한 해수욕장으로 정비되었습니다. 물론, 가을이 되어도 이곳을 찾는 사람들이 많습니다. 캠프장과 테니스 코트도 있고, 무엇보다 잔디 광장이 매우 기분이 좋습니다. 그 중앙에는 "이치 드림 타워」라고 명명 된 시계탑이있어, 이전에지는 석양의 아름다움이 유명해진 있습니다.

문의 : 관음사시 豊浜 커뮤니티 센터 (바다의 집) 전화 0875-52-6640

"帖佐 회관"에서 만납시다.

 

이치 ​​노미야 공원에서 국도 11 호에 나와 동쪽으로 가면 바로 길 왼쪽에 "帖佐 회관」의 간판이 보입니다. 여기에서는 일년 내내 「조사 제」를 접할 수 축제에 등장하는 조사 나 가마, 사자춤, 자리 선박 등이 실물과 모형, 패널과 박진감 넘치는 300 인치 스크린으로 소개되고 있습니다.
"帖佐"는 이른바 북 대의함으로써 큰 ​​것은 높이 약 XNUMX 미터, 무게 약 XNUMX 톤도 있습니다. 여기에는 호화 현란한 자수가되어 하나님의 양탄자를 거듭했다는 일곱 배 (七城)의 측면에 황금빛 위 용과 내려 용이 빛나고있는 것입니다. 그 위에 구름을 표현하는 나비 매듭을 한 유리. 여덟 송이가 움직일 때마다 흔들리고, 그 아래에는 금사 은사 호랑이와 용의 도안이 아름다운 자수를 한 이불이 있고 이것은 바로 하나님의 침구입니다.

바라보고있는 것만으로도 역사의 미술품을 보는듯한 설렘을 느낀다 "帖佐" 축제 날에는 이것이 20여 대의 집결하여 굴 비교를 펼칠하거나 행진거나하는 것이므로 그 요염한가 그 박력에 압도되어 버립니다.

문의 : 帖佐 회관 전화 0875-52-5500 (자료관도 동일)

가을 XNUMX 일에 만취

감동의 조사 축제가 개최되는 10 월 둘째 일요일을 마지막 날 금 · 토 · 일 2 일간. 첫날 인 금요일은 오후부터 동네를 둘러싸고 豊浜 하치만 신사에 宮参り합니다. 계속 토요일은 3 여개의 등불에 비추어 진 조사에 의한 "소리와 빛의 퍼레이드"가 펼쳐집니다. 가을 땅거미에 떠오르는 조사의 불빛은 환상적으로 흔들리고 광장은 기분 좋은 흥분에 휩싸입니다. 그리고 맞이하는 마지막 날 조사 축제 최고의 볼거리 "굴 비해"이 이치 그라운드에서 개최됩니다. 그리고 100 시부 터는 豊浜 하치만 신사에서 조사 축제 마지막 볼만한 장면 "小杁"이 행해져 조사 축제의 피날레를 장식합니다.
교통 규제 나 세세한지도 등도 있으므로 조사 축제 홈페이지 (http://www.chohsa.jp/index.htm)도 들여다보십시오.

문의 : 사누키 豊浜 조사 축제 실행위원회 전화 0875-52-1205

순면 (와타) 만들기의 역사를 전하는

 

"帖佐 회관 '옆에 작은 자료관이 있습니다. 여기 "豊浜 향토 자료관 '은면 (목화)을 뽑은 도구 나면 만들기의 역사, 그리운 민구 등이 모아지고 있습니다. 에도 시대, 소금 · 설탕과 손 잡고 사누키 세 흰색의 하나로 꼽히고 것이면. 豊浜의면 역사는 가마쿠라 시대에 세키야 무관 国貞가 현재 세키야 지구를 개간하고 순면 (와타) 나무를 심은 것이 시작됩니다.

순면 재배는 쇼의 시작 무렵까지 이어 綿打ち 장인이 솜씨를 발휘해 있었다고합니다. 따라서 高須賀 저녁놀 공원의 남쪽 바닷가에 세키야 무관 国貞을 모신 전국에서도 드문 "저는 신사 '도 있습니다. 또한 자료관 곁에는 실제 순면 (와타)가 재배되고 있고, 계절에 흰 꽃이 핍니다.

부드럽게 따뜻한면 침구

 

豊浜은 면제품 시코쿠 제일의 생산량을 자랑 製綿 공장이나면 제품을 판매하는 상점들이 많이 있습니다. 국도 11 호에는 "나야 가길"라는 간판이 서있을 정도입니다. 그래서 "豊浜면 침구 협동 조합"의 마츠 무라 이사장을 방문했습니다. 20 년 전에는 20여 개의 점포가 협동 조합에 가입하고있었습니다 만, 지금은 12 개까지 격감하고 버렸다고합니다. "당연히 만들어진 이불의 총 매수도 줄어들고 있어요. 그래도 솜이불이 아닌 숙면 수없는 꾸준한 팬도 많습니다.면은 무거운 생각됩니다 만, 취향에 맞게 가볍게 수 있어요 "라고 말했다주었습니다. 또한 100 % 식물성이기 때문에 아토피 자녀가 솜이불이 아닌 잘 수 없다는 분도 있다고합니다. 게다가 쳐서가 여러 번 있기 때문에 무엇 대도 사용되어 온 이불도 오게됩니다.

큰 이불을 꿰매는 것은 힘들 것이다라고 물어 보면 큰 기계 앞에서 준비를 순식간에 이불 직물을 꿰매주었습니다. 물론 술을 붙이는 등의 번거로운 부분도 있습니다 만, 여기에서는 큰 공장과 달리, 한 장 한 장 정성스럽게 이불이 만들어져 있습니다. 만드는 사람의 마음도 감촉도 좋고 따뜻한 豊浜면 침구였습니다.

문의 : 豊浜면 침구 협동 조합 사무국 전화 0875-52-5487

폭풍을 극복했다 "아깝다 정신"

豊浜의 특산품은 그 밖에도 있습니다. 42 년에 재배가 시작 됐다는 '배 (없음) " 초봄에는 언덕 위에 하얀 배꽃이 있고, 8 월부터 9 월까지는 배 직판장도 설치되어 야 이시이 배를 사려는 사람의 모습으로 붐 빕니다. 달콤하고 신선한 豊浜 배는 일년 내내 즐길 수 없지만 일년 내내 그 맛을 전하는 것이 있습니다. 그것이 배의 가공품입니다.
만들고있는 것은 "豊浜 마치 배 가공 연구회 '의 엄마들. 그래서 연수회 요코 열세 가지 초대 회장과 강 후미코 현 회장에게 이야기를 들었습니다. 모임의 시작은 3 년 (1991 년)의 수, 태풍 후 땅에 떨어졌다 열매를 보았다 요코 씨, 심혈을 기울여 키운 배는 그냥 쓰레기가되어 버리는 슬픔 억울함에 무심코 "아깝다!"라고 외친 것이 었습니다. 이것은 쓰레기로 말라하면 일념 발기하고 동료가 힘을 합쳐 시행 착오를 반복, 배 절임을 만들기 시작했습니다. 또한 맛있는 과일을 키우는 데는 대머리라고하는 작업이 필요합니다. 따라서 태풍이 오지 않아도 버려지는 과일은 많이있었습니다.

재료에 대한 부족했기 때문에 매일 밤 농사와 집안일을 마친 엄마들이 밤 8 시경부터 회의장에 모여 토론하면서 절임 만들기를 진행했다고합니다. 그 절임 TV에서 소개 한 결과, 백화점에서 조속히 전화가 본격적인 상용화가 실현했습니다. 배 절임은 씹히는 한 치아 촉감이 최고 반찬이나 맥주 안주로 인기 몰이. 이 피클이 아니라 말라 멀리서도 주문이 온다고합니다. 그럼 당신은 일년 내내 배의 열매를 즐길 수있는 통조림 목이 아플 때 추천 주스 부드럽고 맛있는 불고기 양념 깔끔한 달콤한 잼이나 젤리, 염색, 배 와인 등 점점 제품을 늘려 갔습니다.
올해는 초여름의 비가 계속되어 배의 열매 수확량이 적고, 취재의 날에 이미 배 절임 "帖佐 절임 '이 매진했습니다. 사실 사진은 패키지뿐. 이러한 제품 중 일부는 "휴게소 豊浜」· 「길의 역 할 두르고」· 「카가와 豊南 농협 와다 출장소"에서 구입하실 수 있습니다.
두 사람의 이야기를들을 안에, 豊浜 배 농가의 여러분은, 2004 년의 태풍 피해로 3 분의 XNUMX에서 절반 梨畑을 잃었다는 것을 알았습니다. "이제 이것으로 끝 것이나"라고 중얼 거렸다 남편도 많았다 고합니다. 하지만 엄마들은 적극적으로 밝기를 잃지 않고 배 만들기와 배 가공품 만들기를 실시했습니다. 고생을 극복 한 엄마들의 배의 맛은 더욱 빛나고있는 것 같습니다.

문의 : 카가와 豊南 농협 와다 출장소 전화 0875-52-2154

일본에서 단 하나의 과자

국도 11 호를 따라있는 百十四銀行의 뿔을 산쪽으로 들어가 최초의 모퉁이를 오른쪽으로 들어가면, 그 길이 그 옛날 이요 가도입니다. 지금은 차 한대 지나가는 겨우 같은 좁은 길입니다 만,에도 시대에는 주요 도로로서 금 비라 참배에 나가는 사람이나 순례 씨가 떠들썩하게 오가고 지요. 이 길에 들어 두 번째 모서리를 지금 국도로 돌면 "甘味堂 (단맛 어떻게) '이 보입니다. 여기에는 일본에서도 여기 만의 맛이 아닐까라고하는 과자 '우메」가 있습니다. 규슈의 다자이후 텐 만구에는 梅ヶ枝餅라는 떡 과자가 있습니다 만, 여기의 '우메'는 그것과는 전혀 달리 찹쌀과 설탕, 그리고 니키을 사용한 과자입니다.

굳이 말한다면 교토의 여덟 다리에 가까운 맛. 에도 시대에 교토의 승려가 시코쿠 순례 도중에 병으로 쓰러져 집에게 극진한 간호를 받고 그 답례로 제법을 전했다 것으로 알려져 있습니다. 현재는 3 대째의 오오 孝則 씨가 그 제법을 XNUMX 대째에 전달하는 곳이라고합니다. 이 "우메"굳어 버린 경우에는 굽거나 기름에 튀기거나해도 맛있게받을 것 같고, 기름에 튀긴 것은 먹고 시작하면 멈추지 않습니다. 가게 앞에는 금 비라 등불 (도로)가 나그네의 변천을보고 왔습니다. 그 옛날에는 금 비라 참의 기념품으로 명성을 부르고 있었다 "우메」입니다.

문의 : 甘味堂 전화 0875-52-3496

고 오히라 총리를 그리워하며

豊浜 유명인이라고하면, 쇼와 53 년 (1978 년)에 총리가 된 오히라 마사요시 씨입니다. 오오 히라 씨는 메이지 43 년 와다 마을 하세, 오히라 利吉 씨의 셋째 아들로 태어났습니다. "신뢰와 합의 '에 의한 내정, 외교를 전개하여 세계에 평화로운 이름을 알리게되었습니다 만, 55 년 중의원 동시 선거 중에 갑자기 병에 쓰러졌습니다. 지금도 지역에는 오히라 씨를 그리워하는 사람이 많은 국도 11 호 중 일부는 "오히라 기념 거리 '라고 명명되어 豊浜 지소 옆에있는 중앙 공민관은"오히라 기념관'이라는 방을 마련 수 있습니다.

오히라 기념관에서 멀지 않은 국도변에 조사 축제로 알려진 '豊浜 하치만 신사 "가 있습니다. 여기 오히라 총리의 동상이 우뚝 솟아 있습니다. 이 신사는 나라 시대의 연호 원년 (708 년)에 Drug 합사 된 유서 깊은 신사 경내에는 카가와 현의 저장 나무에 지정된 나무의 녹색이 확산되고 있습니다.

신사의 이전 과자점

豊浜 하치만 신사 공식 참배는 국도 측이 아닌 옛길 측에 있고, 그 입구 앞에있는 것이 「南樟堂 (무엇 충동). " 다이쇼 시대에 店開き을 한이 가게는 옛길 (이요 가도)를 따라 있고, 그 옛날에는 제사의 과자와 축하의 만두 등을 만들어 있었다고합니다. 3 대째되고 나서, 창작 과자를 의욕적으로 다루게 될 것 "조사 중에", "배의 고향", "わた所", "면 만두"라고 豊浜 특유의 과자가 줄 지어 있습니다.

"조사 중에"조사를 본뜬 한중간. "배의 고향"은 통조림 배가 들어간 흰이 고급 서양식 과자. "わた所 '는 제 20 회 전국 과자 대 박람회 (전체 菓博) 명예 대상을 수상 과자에서"무사시 "라는 동안 피부보다 고급 흰 피부에 あんがはさま되어 있습니다. "면 만두 '는 제 21 회 전 菓博에서 회장상을 수상했다 하얗고 귀여운 만두. 숨결 섬에서 잡은 새우를 소재로 한 "새우 센베이」도 유명하며, 제 32 회 전 菓博에서 금상을 수상하고 있습니다. 豊浜에는 맛있는 과자가 아직도 있습니다. "小杁"라는 시집의 과자도이 땅에서 오랫동안 사랑 받아 왔습니다. 豊浜에서는 골목을 들여다 과자 가게에 들어가보세요.

문의 : 南樟堂 전화 0875-52-2255

최고의 흰 된장 ~ 가가와 현산 상추 · 사누키 우동도 부디 ~

"南樟堂"에서 멀지 않은 곳에, 6 년에 설립 된 「이즈츠 된장 '이 있습니다. 사누키에서는 정월의 "あんもち 떡국"에 흰 된장을 사용하기 위해 연구를 거듭 한 맛 흰 된장을 만들어 왔습니다. 그 사누키 전통 누룩 만들기를 지금에 계승 한 것이 흰 된장의 최고봉 "이즈츠 흰 된장" 고급 국산 쌀과 엄선 된 콩을 원료로 식품 안전을 지키는 위생 시설, 팔의 좋은 장인이 낳은 된장은 지금까지 수많은 상을 수상하고 있습니다.

흰 된장은 염분이 적게 (보통 빨강 계열 된장의 절반 이하), 쌀 누룩이 많은 단 된장. 따라서 붉은 된장과 맞게 된장국이나 초 된장 등의 무침 또한 고소한 맛을 맛볼 수있는 생선이나 고기의 된장 절임도 추천에서 산적 제방 냄비, 돼지 고기 된장국에도 최적입니다. 흰 된장과 마요네즈를 XNUMX : XNUMX으로 맞춘 드레싱은 카가와 현 산 상추에 딱. 또한 무나 유부를 넣은 된장 조림 우동도 최고입니다. 꼭보세요. 이외에도 장기 숙성 보리 (빨간색) 된장, 시골 (麦赤粒) 본 구조, 유자들이 비둘기 보리 들어가고있는 금산사 된장 등을 판매하고 있습니다.

문의 :( 주) 이즈츠 된장 전화 0875-52-3030

미치 노 에키 「豊浜 "

豊浜를 방문하는 사람은 반드시라고해도 좋을만큼 들르는 것이 길의 역 "豊浜" 大野原 IC에서 자동차로 약 10 분, 川之江 IC에서 자동차로 약 10 분 거리에 있으며, 燧灘 (燧灘)을 조망할 수 있습니다. 그 옛날부터이 당 느릅 나무의 큰 나무 아래에서 나그네가 쉬어 있었다 그렇지 현대 휴게소에는 해변 데크, 족탕 코너, 직산시 물산 코너, 그리고 레스토랑 "浜子 찻집 "이 있습니다.

해변의 덱으로부터는 바다에 떠있는 멸치의 섬 "伊吹島"를 조망할 수 있습니다. 여기에서 바닷 바람을 맞으며 있으면 시간이 지나는 것도 잊어 버릴 것. 바다에 가라 앉는 석양의 아름다움도 정평이있어, 족탕 코너는 긴 여행의 드라이버도 대 호평. 서로 옆에서 뜻밖의 여정의 만남도 태어납니다. 외부에는 직산 코너도있어, 신선한 야채 나 생선 등의 해산물도 만날 수 있습니다. 튀겨낸 "잡어 천국"의 실연 판매도 있습니다. 이 맛을 기억하면 중독성이 있어요. 관내에 들어가면 조사의 오브제가 중앙에 등 ~ 응과있어, 이번 소개 한 豊浜의 명물이나 맛있는 것이, 여러가지 진열되어 있습니다. 帖佐 모형이라고하는 것도 기념품으로 판매하고있는 것입니다.

사누키 우동의 진미

다음은 레스토랑 "浜子 찻집 '에 들어 갑시다. 여기에는 우동 왕국 카가와 현에서도 드문 우동 메뉴가 있습니다. 그것은 「사츠마 우동 " 감성돔 · 도미 등을 구워 그 몸을 풀어 그 뼈 등에서 취한 국물에 붉은 된장을 넣고 섞습니다. 향토 요리 사츠마이를 보리밥 등까지 먹고 있습니다. 그래서 '사츠마 우동'은 우동 위에 듬뿍 어묵가 걸려있는 것입니다. 건강한 우동 메뉴로 맛은 최고. 잊을 수없는 사누키의 맛 '사츠마 우동 "입니다. 또한 "뿌려 붕장어 하늘 '은 뿌려 우동에 붕장어 튀김이 타고 있습니다. 이것도 추천 인기 메뉴입니다.

문의 : 미치 노 에키 「豊浜 "전화 0875-56-3655

카가와 현의 서쪽 끝, 노을이 마음에 스며드는 가을 豊浜. 축제 분위기 고조 豊浜는 세토 나이 카이의 신선한 생선 요리의 가게를 비롯해 아직도 맛있는 명소도 많이 있습니다. 또한 역사가있는 토지 특유의 신사 불각도 많은 곳입니다. 맑은 가을 하늘의 하늘 아래 걸어 보지 않겠습니까 마음 부자가 될 豊浜을.