LOVE 사누키 씨 리포트
제 13 회 사누키 골드
지역에서 일본을 건강하게하는 요시모토의 일대 프로젝트 "당신의 마을에 살고 있습니다 프로젝트". 카가와 삽니다 연예인 "梶剛"상가 현 산품을보고 해줍니다.
리포터
카지 츠요시 (카지 츠요시)
NSC 오사카 22 기생
2005 년 무디 카츠 야마도 "야마 카지"결성
2008 년 ABC 오와라이 신인 그랑프리 신인상
2010 년 핀 연예인 "梶剛"로 활동
출신지 : 카가와 현 삼풍시 1981 년 3 월 28 일 출생
상상 쏟아지는 태양 아래 소중히 길러지고있다 "사누키 찬 과일".
이번은 그 제 2 탄으로 "사누키 골드"를 리포트하기로했다 카지 씨.
키위라는 것은 알고 있었지만, 본 적이 없다고 ...
"새로운 현 산품과의 만남, 기대됩니다!"힘차게 취재처로 향했습니다.
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과일 것이라면, 과일 가게에!
카지 씨가 향한 곳은 사카이 데시 중심부에있는 "과일 다카기"
가게에는 이전 리포트 한 '샤인 무스카트 "등 제철 과일로 가득.
바로 가게 주인의 타카 씨에게 "사누키 골드"에 대해 방문했습니다.
"사누키 골드는 카가와 현에서 태어난 새로운 품종 이랍니다. 무엇보다 특징은 열매가 매우 큰 것입니다."
눈앞에있는 "사누키 골드"를 봐도 「네, 이것은 키위이에요? "라고 카지 씨는 깜짝! -
데카! 달콤한! 이것이 사누키 골드
그도 그럴 것이, "사누키 골드"감 정도의 크기가있었습니다.
"아직 그래도 중간 크기 커지면 배 정도 되거든요. 게다가 열매가 매우 달콤한 황금색이에요."
달콤한 황금색 다니? 신기 싶어 카지 씨에 대한 시식시켜주게되었습니다.
피부를 향한 그냥 좋은 향기가 가게 가득 퍼집니다.
유리 그릇에 담긴 "사누키 골드"확실히 황금색! "와우! 엄청 녹는 게다가 단맛 ~이!" -
하나 하나 정성스럽게 소중히 재배
"어때요, 멜론보다 맛있는 것?하지만 품종 개량만으로는 여기까지 크게 달콤 수 없습니다. 사누키 골드 손상되지 않도록 하나 하나 봉투를 가하는 등 소중히 길러지고 있어요."
실은 카가와 현은 키위 재배 선진지.
다양한 재배 방법을 개발 · 실천되고 있다고합니다.
현을 들어 노력과 생산자의 노력이 여기까지 고품질 키위를 만들어 내고있는 것 같네요. "과연 ~" -
카가와 원래 키위는 그 밖에도!
"사누키 찬 과일"로 지정되어있는 가가 와현 원래 품종의 키위는 "사누키 골드"외에도 프리미엄 키위로 유명한 "香緑"작은 크기와 달콤함으로 아이들에게도 인기 "香粋"중심이 빨간색"사누키 엔젤 스위트 "등.
"사누키 찬 과일을 자칭하는 것은 크기와 모양, 당도 등 일정한 기준을 충족 한 것뿐입니다."
달콤 녹는 "사누키 골드"를 많이 먹고 대만족의 카지 씨, 다음 리포트에 대한 의욕도 와작 와작 솟은 것 같습니다.
