LOVE 사누키 씨 리포트
제 16 회 현 상품 콩쿨
지역에서 일본을 건강하게하는 요시모토의 일대 프로젝트 "당신의 마을에 살고 있습니다 프로젝트". 카가와 삽니다 연예인 "梶剛"상가 현 산품을보고 해줍니다.
리포터
카지 츠요시 (카지 츠요시)
NSC 오사카 22 기생
2005 년 무디 카츠 야마도 "야마 카지"결성
2008 년 ABC 오와라이 신인 그랑프리 신인상
2010 년 핀 연예인 "梶剛"로 활동
출신지 : 카가와 현 삼풍시 1981 년 3 월 28 일 출생
매력 넘치는 현 산품의 개발 촉진과 현을 대표하는 현 산품의 발굴을 목적으로,
15 년에 시작한 '카가와 현 상품 콩쿨 "
10 주년을 맞이한 24 년도는 평소보다 많은 출품이 있었다 든가.
이번에는 '우동 현. 그게 다가 아니야 카가와 현 지사 상'3 점,
"우동 현. 그게 다가 아니야 카가와 현 · 우수상 '3 점,'심사 위원 특별상 '1 점을 카지 씨가 리포트.
미래의 대히트 현 산품을 카지 씨와 함께 꼭 참조하십시오.
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뼈 조류에 맞게! 새로운 장르 술
현청 전망대에 온 카지 씨. 여기에서 무려 지사 상을 수상한 분들에게 직접 인터뷰! 먼저 식품 부문 주지사 상 川鶴 주조, 후지오카 씨입니다.
수상 현 상품은 카가와의 B 급 음식 "뼈 조류"에 맞게 상쾌한 맛으로 완성 된 술 "사누키 크롤 뼈있는 새, 한판 승부"
"통상의 3 배의 누룩을 사용하여 만들어진 있습니다. 프루티 여성도 마시기 쉬운거든요"모금 마셔 보면 매우 부드러운. 뼈 조류뿐만 아니라 여러가지 요리에 맞을 것입니다. -
소재도 모양도 카가와 현의 헨
더 마시고 싶은 곳을 힘껏 참아 다음은 과자 부문 주지사 상 프랑스 과자 공방 라 파미유, 千切谷 씨 인터뷰.
수상 현 상품은 일본 三 盆 현 산란 현산 꿀, 현산 밀 "사누키의 꿈 2000"등 엄선 된 소재로 만들어진 "사누키 일화 三 盆 바움 쿠헨 '五剣山" "입니다.
울퉁불퉁 한 모양은 다카마쓰 왕후 쵸에있는 산 "五剣山"을 이미지 한 것이다 든가.
"와우! 대단한 모찌 모찌하고있는 '처음 만나는 맛에, 카지 씨도 대만족입니다. -
전통 기법으로 꽃 피는 장미 칠기
마지막으로 이야기를들은 것은 일반 부문 주지사 상 一和堂 공예, 아사노 씨. 수상 현 산품 "장미의 그릇"은 찻잔 · 그릇 · 사발 · 접시 세트로 놓으면 그 이름 그대로 장미 꽃처럼됩니다.
"색을 맞추기 위해 바르는 것은 하나의 세트마다 카가와의 전통 기법"고토 도장 "뿐만 아니라 수십 번 칠 거듭거든요"이전 리포트 한 적이있는 카가와 칠기에서 탄생 한 새로운 세대 칠기 .
왠지 카지 씨, 즐거운. -
올해로 10 주년! 카가와 현 산품 대회 란?
현 상품 콩쿨에 지사 상 외에도 우수상 (식품 부문 '조 우즈 금 비라 소금 흑마늘 "과자 부문"사누키 도라 야키 섬 무대'일반 부문 '테마리 스트랩') 심사 위원 특별상 ( 일반 부문 '사누키 왕후 돌 유리 ")가.
각각의 특색을들은 카지 씨는 점점 카가와 현 산품에 대한 관심이 솟은 것 같습니다.
"아직도 가가 와현에는 멋진 현 산품이 있네요. 그럼 다음 리포트에 다녀 오겠습니다!"평소처럼 힘차게 달리기 시작했다 카지 씨, 다음 리포트도 기대할 수있을 것 같네요.
