LOVE 사누키 씨 리포트
제 22 회 모모
지역에서 일본을 건강하게하는 요시모토의 일대 프로젝트 "당신의 마을에 살고 있습니다 프로젝트". 카가와 삽니다 연예인 "梶剛"상가 현 산품을보고 해줍니다.
리포터
카지 츠요시 (카지 츠요시)
NSC 오사카 22 기생
2005 년 무디 카츠 야마도 "야마 카지"결성
2008 년 ABC 오와라이 신인 그랑프리 신인상
2010 년 핀 연예인 "梶剛"로 활동
출신지 : 카가와 현 삼풍시 1981 년 3 월 28 일 출생
상상 쏟아지는 햇빛 소중히 성장한 카가와 현 산품의 과일에서
일정한 기준을 충족하는 것만이 名乗れる "사누키 찬 과일".
이번에는 그 중에서도 그냥 앞으로 제철을 맞이하는 "모모"을 리포트. 카가와 현에서 가장
산지 인 마루 가메시 飯南 지역 선거 결과 장에 도착하면 조속히 달콤한 향기가 ...하지만 모모의 모습은 보이지 않고?
카지 씨, 리포트를 부탁합니다!
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농가에서받은 "모모"는 곧바로 냉장고에
카지 씨가 JA 카가와 현 나카타 지구 영농 센터 카가와 씨에게 인사하고 그냥 농가에서 쓰는 갓 허벅지가 있음.
그러자 눈앞의 큰 문을 열고 안으로 점점 운반됩니다. 게다가 중에서는 시원한 바람이 ...
"도착한 모모는 즉시 냉장고에 옮겨져 있습니다.이 가운데는 허벅지 저장에 적합한 15도에서 유지되고 있어요." 이것이 복숭아 향이하는데, 모습이 보이지 않는 이유.
"하이테크 이네 ~"카지 씨도 깜짝! -
최신 시스템에서 품질 검사
냉장고 모모는 손으로 만져 상하지 않도록 수취인 컨테이너마다 다른 방으로 이동. 여기 시원한 ~ "이 선별 부도 실내 온도 25도에 유지되고있는 것입니다."
트레이에 실린 허벅지가 최첨단 센서의 색상과 모양, 당도 의해 빠르게 분류되어갑니다.
또한 운송 창고도 15 도로 설정. 온도와 충격 모두 피해를 방지 궁리가 집중되고있는 것입니다.
선거 결과 장에서 부패 어렵 기 때문에, 복숭아가 나무에서 熟れる를 빠듯이까지 기다릴 것이라고.
"카가와의 모모라고 여기까지 신경거야 여어." -
메이지부터 시작된 카가와의 복숭아 재배
이어 모모 원에 온 카지 씨, 지금 JA 카가와 현 飯南 지역 복숭아 생산 판매 부회장 · 대림 씨 리포트.
"비가 적은 일조 시간이 긴 카가와 현은 복숭아 재배에 적합한 토지 무늬. 옛날에는 메이지 시대부터 재배가 시작되고 있어요."
이러한 오랜 역사를 고품질의 허벅지 만들기를 지원하고 있습니다. 넓은 복숭아 숲을 바라 보면, 조생의 출하시기 때문에 나무들은 부대 벼랑 된 모모가 휘어있게 여문 있습니다.
"먹음직 이네 ~"
무려 카지 씨, 남자 친구 신청을 먹여 줄 수 있습니다! -
냉장 씻으면 껍질 째 원 무고!
복숭아는 1 그루의 나무에 300 ~ 400 개의 열매가된다 든가.
카지 씨는 출하 직전의 허벅지를 천천히 뽑아 손을 따기! "물로 씻어 솜털을 가지고, 거피하지 않고 그대로 먹는 것이 맛있는거든요. 껍질 째 먹는 것이 영양도 높은 것으로 알려져 있습니다."
대림 씨에게 배운대로 씻은 복숭아를 하루 무고하다 보면 ... "달콤한있어! 향기도 붕괴하고 모모 먹을 때는 이것 이네."
리포트도 잊지 꿀꺽 먹어 치운 카지 씨.
카가와의 복숭아 맛에 대만족 한 것 같습니다.
