LOVE 사누키 씨 리포트
제 37 회 뼈있는 조류
지역에서 일본을 건강하게하는 요시모토의 일대 프로젝트 "당신의 마을에 살고 있습니다 프로젝트". 카가와 삽니다 연예인 "梶剛"상가 현 산품을보고 해줍니다.
리포터
카지 츠요시 (카지 츠요시)
NSC 오사카 22 기생
2005 년 무디 카츠 야마도 "야마 카지"결성
2008 년 ABC 오와라이 신인 그랑프리 신인상
2010 년 핀 연예인 "梶剛"로 활동
출신지 : 카가와 현 삼풍시 1981 년 3 월 28 일 출생
수많은 TV 프로그램과 잡지에서 거론되고 인기도 전국구가되고있는 뼈있는 조류 (ほねつきどり)는
카지 씨도 좋아하는 현지 음식. 발상지, 마루가 메시에 오는 경우
거기에는 마스코트 캐릭터 "얻으 봉행 뼈 중들"이!
이번에는 평소보다 즐거운 듯하네요, 카지 씨!
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마루가 메시 발상의 현민 열애 음식, 뼈있는 새.
뼈있는 조류의 지침 역할 '뼈있는 중들 "에 가르쳐, JR 마루 가메 역 구내에있는 마루 가메시 관광 안내소에 온 카지 씨. 마루 가메시 관광 협회의 나가오 씨에 뼈있는 새 역사를 방문했습니다. "뼈있는 조류는 20 년대 말에 여기 마루 가메시에서 탄생했습니다. 너무 맛 계속적으로 퍼져 가고 지금은 카가와 현 전역에서 뼈있는 조류를내는 가게가 있습니다." 뼈있는 조류의 본고장 마루가 메시 만해도 50 개 이상 있거나. 물론 카지 씨도 어릴 때부터 즐긴 맛. "우동만큼 카가와 현민이 사랑하는 서울 후드군요 ~."
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과자라면, 상품 등 확산 뼈있는 조류 월드.
마루 가메 발상의 뼈있는 조류은 지금 인기 상승 중. 그에 맞게 것처럼 선물용 뼈있는 조류의 다른 관련 상품도 속속 등장하고 있습니다. "뼈있는 조류 칩스" "뼈있는 새라면"등 음식, 그리고 뼈있는 중들 쿠션이나 문구, T 셔츠, 스마트 폰 케이스까지! 그 중에서도 다해이 마루가 메시의 뼈있는 조류 정보가 꽉 찬 가이드 북 "뼈있는 鳥大 백과" "입니다. "관광 안내소에서 무료로 배포하고 있기 때문에, 꼭 한 권 자" 뼈있는 조류를 먹고 싶어졌다 카지 씨는 그 중의 1 개에 미친 대시!
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전통적인 조리법으로, 밖은 파리는 계속 동안 쥬 ~
JR 마루 가메 역 근처의 선술집 三太郎에 온 카지 씨, 우선은 가게 주인의 야마구치 씨 인터뷰. "오븐에 굽거나 숯불에 굽거나 가게에 따라 만드는 방법이 다릅니다. 맛도 다르므로, 외식도 즐거워요." 三太郎이 구식 오븐에서 구워 양념은 소금 후추 만. 바로 뼈있는 조류 클래식 "오"(어미)와 "병아리"(닭고기), 그리고 카지 씨도 리포트 적이있다 "사누키 코친"를 구워주었습니다. "굉장히 에에에 맛 봤는데, 재미와 ~"
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사누키 코친 뼈있는 조류는 특별의 맛!
눈앞에 즐비하게 늘어선 구운 뜨거운 뼈있는 새. 우선 「이런」을 덥석! "매운 씹으면 씹을수록 맛이 퍼진다! 맥주에 맞는군요 이거." 이어 "병아리"를 무사! "부드럽고 쥬시 ~. 이쪽은 밥이 갖고 싶어진다" 그리고 마지막으로, 점주의 야마구치 씨 왈 "가장 맛있는 생각 '이라는 사누키 코친를 원 무고! "고기가 숨겨있어 맛이 있고, 게다가 육즙!"오 "와"병아리 "의 붕괴 모습 드림!" 카가와가 자랑하는 당지 음식을 마음껏 만끽 한 카지 씨였습니다.
