활동 실적
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2022 년도 활동 실적
| 사업명 | 사업내용 | 회기 | 회장 |
|---|---|---|---|
| 관광객 "카가와의 음식" 프로모션 |
·카가와의 3 성급 올리브 레스토랑 ·미친 땅 생선 맛있는 박람회 사누키 다이닝이나 현내 화양중의 요리 단체와 제휴해, 올리브 오일이나 올리브 소 등의 「올리브 관련 식재료」나, 제철로 신선한 「카가와의 지어」를 사용한 각 가게 오리지날의 추천 메뉴를 제공했다.세토우치 국제예술제의 여름·가을 회기에 맞춰 개최해, 방문한 관광객에게 각 가게 추천 메뉴를 통해 현산 식재료의 매력을 PR했다. |
15년 XNUMX월 XNUMX일~XNUMX년 XNUMX월 XNUMX일 | 현 일본과 서양 중 음식점 104 점포 |
| 현민 "카가와의 음식" 홍보 사업 |
(1)사누키 마르쉐 in 산 포트 산뽀토高松 지역에서 생산자 등이 소비자와 대면 제철 현산 야채 나 과일, 수산물 가공품, 현산 식재료를 사용한 요리 등의 판매를 통해 카가와의 음식의 우수성을 알리고 현 산 식재료의 인지도 향상을 도모하는 것을 목적으로하는 유럽풍 직산시 (마르쉐)의 개최를 지원했다. 신형 코로나 바이러스 감염증의 상황을 주시하면서, 개최시에 있어서의 감염 방지 대책을 철저히 했다. |
월 1회계 12회 개최(기본, 제3일요일) 10시~15시 令和４年４月17日(日）、５月15日（日）、６月19日（日）７月17日（日)、８月21日（日）、９月25日（日）、10月16日（日）、11月27 日（日）、12月25日（日） 령화 15년 19월 19일(일), XNUMX월 XNUMX일(일), XNUMX월 XNUMX일(일) |
산뽀토高松 지역 심볼 타워 서쪽 통로 외 |
| (2)능숙한 걸 출장 강좌 현산 식재료에 어렸을 때부터 친숙해 주셔, 가정에서도 그 매력을 넓고 깊게 알기 위해, 생산자나 유통업자, 요리사 등의 전문가에 의해 결성된 「맛있는 먼 넓이대」가, 초중학교・고등학교·특별지원학교의 아동 학생 등을 대상으로 출전 강좌를 실시해, 현산 식재료의 매력을 폭넓게 PR했다. 26년에는 올리브, 올리브 소, 올리브 꿈돼지·올리브 돼지, 올리브 토종닭, 사누키 찬 과일, 세토의 지어, 사누키의 양념, 희소당, 맛집의 26대(우마이몬 광대)에서 활동 했다.각 학교와 제휴하여 신형 코로나 바이러스 감염 방지 대책을 철저히 하여 총 XNUMX개교 XNUMX개 강좌를 개최했다. |
20월 XNUMX일(월) | 사누키 시립 사누키 기타 초등학교 (올리브 토종닭) |
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| 27월 XNUMX일(월) | 마루가메 시립군가 초등학교 (生出 내) |
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| XNUMX월 XNUMX일(수) | 미토요시립 와코 중학교 (사누키의 양념(소금)) |
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| 12월 XNUMX일(화) | 마루가메 시립 성남 초등학교 (사누키 찬 과일 (모모)) |
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| 7 月 15 日 (金) | 善通寺 시립 与北 초등학교 (사누키의 양념(간장)) |
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| 23월 XNUMX일(화) | 마루 시립 小手島 중학교 (사누키 찬 과일 (없음)) |
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| XNUMX월 XNUMX일(금) | 삼풍 시립 比地大 초등학교 (올리브 소) |
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| XNUMX월 XNUMX일(수) | 젠도지 시립 중앙 초등학교 (희소당) |
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| 30월 XNUMX일(금) | 다카마쓰 시립 안지 중학교 (세토의 지어(지어)교) |
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| 10 월 11 일 (화) | 다카마쓰 시립 塩江 초등학교 (올리브 닭) |
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| 10 月 21 日 (金) | 미토요시립 니노미야 초등학교 (사누키 찬 과일 (사누키 골드)) |
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| 10 月 28 日 (金) | 다카마쓰 시립 안지 초등학교 (세토의 지어(하마치)) |
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| 11월 XNUMX일(수) | 삼풍 시립 吉津 초등학교 (올리브) |
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| 11 월 17 일 (목) | 다카마쓰 시립 다카마쓰 다이이치 초등학교 (사누키 찬 과일(오하라 홍조생)) |
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| 11 월 24 일 (목) | 가가와현립 다카마쓰키타고등학교 (올리브) |
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| 12 월 15 일 (목) | 다카마쓰 시립 원좌 초등학교 (올리브 소) |
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| 12 월 20 일 (화) | 사카데 시립 니시조 초등학교 (올리브 꿈돼지·올리브돼지) |
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| 17월 XNUMX일(화) | 마루가메 시립 이이야마 미나미 초등학교 (세토의 지어(이리코)) |
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| 26월 XNUMX일(목) | 가가와현립 이시다 고등학교 (세토의 지어(김)) |
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| 30월 XNUMX일(월) | 사카데 시립부 중초등학교 (올리브 소) |
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| 9월 XNUMX일(목) | 히가시 카가와시 立大 내 초등학교 (사누키 찬 과일 (사누키 히메)) |
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| 13월 XNUMX일(월) | 카가와 현립 高松西 고등학교 (올리브 소) |
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| 21월 XNUMX일(화) | 宇多津 쵸립 宇多津 초등학교 (사누키의 양념(간장)) |
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| 28월 XNUMX일(화) | 사카데 시립 하야시다 초등학교 (올리브 꿈돼지·올리브돼지) |
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| XNUMX월 XNUMX일(목) | 미요시 시립 카츠마 초등학교 (올리브 닭) |
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| 14월 XNUMX일(화) | 칸논지 시립 오노하라 중학교 (올리브 꿈돼지·올리브돼지) |
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| (3)"사누키 식당"활동 지원 현산 식재료를 사용한 폭넓은 요리를 제공해, 현외로부터의 관광객에게도 자신을 가지고 추천되는 정보 발신력이 높은 레스토랑을 「사누키 다이닝」으로서 인정. SNS나 블로그 등의 인터넷 미디어나 매스 미디어, PR 팜플렛 등을 활용해, 인정점의 활동을 폭넓게 정보 발신하는 것으로, 현산 식재료의 인지도 향상에 임했다. (영화 25년도는 코로나 화를 위해 신규 인정 없음, 현재 XNUMX 점에서 활동) |
- | 사누키 식당 인증 점 (25 점포) | |
| (4)"사누키 만두" 현내 중국 요리 단체와 제휴해, 현산 식재료를 사용한 당지 만두 “사누키 만두”를 개발해 참가 중국 요리점 등 20 점포에서 판매를 하고, 만두를 통해 현산 식재료의 매력을 PR하는 대처를 지원 했다. |
- | 현 중국 요리점 등 20 점 | |
| 사누키 통째로 사업 | (1)"사누키 통째로 중국 장작" "사누키의 일본 마키" 「사누키노카시와모치」 현내 중국 요리 단체, 화과자 단체와 제휴해 현산 식재료를 사용한 「중화치마키」나 과자의 「와치마키」, 「카시와 떡」을 개발해 제공했다. |
"예약 접수" 레이와 13년 XNUMX월 XNUMX일~XNUMX월 XNUMX일 "상품 인도" XNUMX월 XNUMX일~XNUMX월 XNUMX일 |
현내 중국 요리점, 양판점 현내 화과자점 |
| (2)"사누키 통째로 길방 권" "사누키 통째로 길방 롤" 현 일식 단체, 양판점, 일본 양과자 단체와 연계하여 현산 식재료를 사용한 길방 권이나 롤 케이크를 개발했다.절분에 맞춰 예약 판매를 실시 길방 권 · 길방 롤 통해 현산 식재료의 매력을 PR했다. |
"예약 접수" 레이와 10년 XNUMX월 XNUMX일~XNUMX월 XNUMX일 "상품 인도" XNUMX월 XNUMX일~XNUMX월 XNUMX일 |
"사누키 통째로 길방 권" 현내 양판점, 음식점 「사누키 에가타 롤」 현내 양과자점, 일본과자점 |
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| 전국 연초 우동 대회 |
카가와에서 새로운 식문화 "연초 우동"한층 더 보급과 카가와를 대표하는 음식 인 우동을 단면에 브랜드력의 향상을 도모하기 위해 전국에 계신 당지 우동과 연초 우동이 합작 한 우동 이벤트 개최했다. 코로나 재난 속에서 감염 방지 대책을 철저히 한 후 인터넷에서 사전 예약에 의한 완전 교체 제로 개최했다. |
레이와 12년 XNUMX월 XNUMX일 (토) · XNUMX일 (일) | 다카마쓰시 · 산멧세 카가와 |
2021 년도 활동 실적
| 사업명 | 사업내용 | 회기 | 회장 |
|---|---|---|---|
| 관광객 "카가와의 음식" 프로모션 |
카가와의 3 성급 올리브 레스토랑 현내 일본과 서양의 요리 단체와 제휴해, 참가 100점이 올리브 오일이나 올리브 소, 올리브 꿈돼지(돼지), 올리브 토종닭, 올리브 하마치(브리), 올리브 마다이 등 올리브 관련 식재료를 사용한 각 가게 오리지날의 추천 메뉴를 개발하고 제공했다. |
2021 년 10 월 1 일부터 2022 년 1 월 30 일 | 현 일본과 서양 중 음식점 100 점포 |
| 현민 "카가와의 음식" 홍보 사업 |
(1)사누키 마르쉐 in 산 포트 산뽀토高松 지역에서 생산자 등이 소비자와 대면 제철 현산 야채 나 과일, 수산물 가공품, 현산 식재료를 사용한 요리 등의 판매를 통해 카가와의 음식의 우수성을 알리고 현 산 식재료의 인지도 향상을 도모하는 것을 목적으로하는 유럽풍 직산시 (마르쉐)의 개최를 지원했다. 코로나 재난 속에서 체온계와 마스크 착용, 손 소독 등의 감염 방지 대책을 철저히하고, 테이크 아웃 상품 만 판매를 실시했다. |
월 1 회 총 11 회 개최 (기본 제 1 일요일) 10시 ~ 14시 ※ XNUMX 시간 단축 개최. ・2021年7月4日（日）、7月11日（日）、7月18日（日）、8月1日（日）、10月10日（日）、10月24日（日）、11月14日（日）、11月21日（日）、12月5日（日） 2022년 1월 9일(일), 3월 27일(일) ※4, 5, 6, 9, 2월은, 현내의 감염 확대 상황을 고려해 개최하지 않고. |
산뽀토高松 지역 심볼 타워 서쪽 통로 외 |
| (2)능숙한 걸 출장 강좌 현산 식재료에 어렸을 때부터 친숙해 주셔, 가정에서도 그 매력을 넓고 깊게 알기 위해, 생산자나 유통업자, 요리사 등의 전문가에 의해 결성된 「맛있는 먼 넓이대」가, 초중학교・고등학교·특별지원학교의 아동 학생 등을 대상으로 출전 강좌를 실시해, 현산 식재료의 매력을 폭넓게 PR했다. 3년에는 올리브, 올리브 소, 올리브 꿈돼지, 올리브 토종닭, 사누키 찬 과일, 세토의 지어, 사누키의 양념, 희소당, 맛집을 24교 24강좌를 실시. ※2교 2강좌가 감염 확대 상황을 고려해 중지. |
6 월 24 일 (목) | 善通寺 시립 남부 초등학교 (희귀 설탕) |
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| 6 월 29 일 (화) | 마루 시립 綾歌 중학교 (사누키 찬 과일 (하우스 귤)) |
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| 7 월 9 일 (금) | 관음사 시립 이부키 초등학교 · 중학교 (올리브 토종 닭) |
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| 7 월 13 일 (화) | 사카이 데시 立金 산 초등학교 (生出 내) |
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| 7 월 19 일 (월) | 다카마쓰시 입목 두께 중학교 (올리브 소) |
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| 7 월 21 일 (수) | 카가와 현립 笠田 고등학교 (사누키 찬 과일 (모모)) |
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| 9 월 16 일 (목) | 미키 정 립 미키 중학교 (희귀 설탕) |
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| 9 월 22 일 (수) | 다카마쓰 시립 下笠 있던 초등학교 (세토의 지어(김)) |
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| 9 월 30 일 (목) | 사카이 데 시립 동부 초등학교 (희소당) |
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| 10 월 4 일 (월) | 카가와 현립 미키 고등학교 (올리브 닭) |
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| 10 월 12 일 (화) | 카가와 현립 善通寺 양호 학교 (어서오세요) |
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| 10 월 15 일 (금) | 삼풍 시립 마츠 초등학교 (사누키의 양념(간장)) |
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| 10 월 27 일 (수) | 나오시마 정 립 나오시마 초등학교 (사누키의 양념(된장)) |
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| 11 월 5 일 (금) | 삼풍 시립 니오 중학교 (올리브 소) |
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| 11 월 10 일 (수) | 카가와 현립 高松東 고등학교 (세토의 지어(하마치)) |
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| 11 월 15 일 (월) | 미키 동립 히라이 초등학교 (사누키의 양념(된장)) |
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| 11 월 26 일 (금) | 히라 쵸 立象 시골 초등학교 (올리브 소) |
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| 12 월 1 일 (수) | 관음사 시립 관음사 중학교 (세토의 지어(하마치)) |
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| 12 월 13 일 (월) | 삼풍시 토요 중학교 (올리브 꿈돼지·올리브돼지) |
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| 12 월 15 일 (수) | 카가와 현립 다카마쓰 라마다 고등학교 (올리브) |
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| 12 월 21 일 (화) | 사누키 시립 造田 초등학교 (올리브 꿈돼지·올리브돼지) |
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| 1 월 18 일 (화) | 마루 시립 城坤 초등학교 (사누키 찬 과일 (사누키 히메)) |
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| 1 월 28 일 (금) | 카가와 현립 카가와 중부 양호 학교 (올리브 꿈돼지·올리브돼지) |
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| 2 월 15 일 (화) | 宇多津 쵸립 宇多津 초등학교 (올리브) |
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| (3)"사누키 식당"활동 지원 현산 식재료를 사용한 폭넓은 요리를 제공하는 동시에, 현외의 관광객에게도 자신있게 추천할 수 있는 정보 발신력이 높은 레스토랑을 「사누키 다이닝」으로 인정하고 있다.각 인정점의 판매를 지원하기 위해 각 가게가 실시하는 테이크아웃이나 딜리버리 정보를 집약해 PR 광고지나 SNS에 의한 정보 발신했다. |
- | 사누키 식당 인증 점 (25 점포) | |
| (4)"사누키 만두" 현 중국 요리 단체와 연계하여 현산 식재료를 사용한 새로운 「당지 만두 '를 개발했다.만두 통해 현산 식재료의 매력을 PR하는 노력을 지원했다. |
2021 년 11 월 1 일부터 2022 년 2 월 12 일 | 현 중국 요리점 등 21 점 | |
| 사누키 통째로 사업 | (1)"사누키 통째로 중국 장작" "사누키의 일본 마키" 「사누키노카시와모치」 현내 중국 요리 단체, 화과자 단체와 제휴해 현산 식재료를 사용한 「중화치마키」나 과자의 「와치마키」, 「카시와 떡」을 개발해 제공했다. |
"예약 접수" 2021 년 4 월 13 일 ~ 5 월 4 일 "상품 인도" 2021년 XNUMX월 XNUMX일~XNUMX월 XNUMX일 |
현내 중국 요리점, 양판점 현내 화과자점 |
| (2)"사누키 통째로 길방 권" "사누키 통째로 길방 롤" 현 일식 단체, 양판점, 일본 양과자 단체와 연계하여 현산 식재료를 사용한 길방 권이나 롤 케이크를 개발했다.절분에 맞춰 예약 판매를 실시 길방 권 · 길방 롤 통해 현산 식재료의 매력을 PR했다. |
"예약 접수" 2022년 12월 XNUMX일~XNUMX월 XNUMX일 "상품 인도" 2022년 XNUMX월 XNUMX일~XNUMX월 XNUMX일 |
"사누키 통째로 길방 권" 현내 양판점, 음식점 「사누키 에가타 롤」 현내 양과자점, 일본과자점 |
|
| 새로운 생활 양식 새해의 행복을 기원 - 전국 연초 우동 대회 2021in 사누키 ~ 특별 개최 |
카가와에서 새로운 식문화 "연초 우동"한층 더 보급과 카가와를 대표하는 음식 인 우동을 단면에 브랜드력의 향상을 도모하기 위해 전국에 계신 당지 우동과 연초 우동이 합작 한 우동 이벤트 개최했다. 코로나 재난 속에서 감염 방지 대책을 철저히 한 후 인터넷에서 사전 예약에 의한 완전 교체 제로 개최했다. |
2021 년 12 월 4 일 (토), 12 월 5 일 (일) | 다카마쓰시 · 산멧세 카가와 |
2020 년도 활동 실적
| 사업명 | 사업내용 | 회기 | 회장 |
|---|---|---|---|
| 관광객 "카가와의 음식" 프로모션 |
(1)세토 우치 통째로 초밥 제공 사업 현 초밥 단체와 일식 요리 단체와 연계하여 참여 40 점 (초밥 집, 일식 점)가 카가와의 地魚와 올리브 소 등 현산 식재료만을 재료로 사용한 초밥과 장미 스시 봉 스시와 상자 초밥 등 다양한 종류의 초밥 메뉴를 개발하고 제공했다. |
2020 년 10 월 1 일부터 2021 년 3 월 8 일 | 현 초밥 집 · 일식 음식점 40 점 |
| (2)올리브 재료 추천 메뉴 제공 사업 현 일본과 서양 중의 요리 단체와 연계하여 참가 90 점포가 올리브 오일과 오리베 소, 올리브 꿈 돼지 (돼지), 올리브 토종 닭, 올리브 방어 등 올리브 관련 재료를 사용하여 각 점 원래의 추천 메뉴를 개발하고 제공 한 . |
2020 년 10 월 1 일부터 2021 년 3 월 8 일 | 현 일본과 서양 중 음식점 90 점포 | |
| 현민 "카가와의 음식" 홍보 사업 |
(1)사누키 마르쉐 in 산 포트 산뽀토高松 지역에서 생산자 등이 소비자와 대면 제철 현산 야채 나 과일, 수산물 가공품, 현산 식재료를 사용한 요리 등의 판매를 통해 카가와의 음식의 우수성을 알리고 현 산 식재료의 인지도 향상을 도모하는 것을 목적으로하는 유럽풍 직산시 (마르쉐)의 개최를 지원했다. 코로나 재난 속에서 체온계와 마스크 착용, 손 소독 등의 감염 방지 대책을 철저히하고, 테이크 아웃 상품 만 판매를 실시했다. |
월 1 회 총 12 회 개최 (기본 제 1 일요일) 10시 ~ 14시 ※ XNUMX 시간 단축 개최. ・2020年6月21日（日）、7月5日（日）、7月19日（日）、8月2日（日）、8月16日（日）、9月13日（日）、10月4日（日）、11月1日（日）、12月6日（日） 2021 년 1 월 10 일 (일), 2 월 14 일 (일), 3 월 7 일 (일) ※ 7 월, 8 월 출점 자수 분산을 위해 2 회에 걸쳐 개최 |
산뽀토高松 지역 심볼 타워 서쪽 통로 외 |
| (2)능숙한 걸 출장 강좌 현산 식재료에 어렸을 적부터 친하게 지내달라고 가정에서도 그 매력을 넓고 깊게 알아주기 위해서 생산자와 유통업자, 요리사 등의 전문가들로 결성 된 「능숙한 걸 전파 대」가 초 중학교 · 고등학교 학생 등을 대상으로 출장 강좌를 실시하고 현산 식재료의 매력을 폭넓게 PR했다. |
6 월 25 일 (목) | 카가와 현립 타도 츠 고등학교 (올리브 토종 닭) |
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| 7 월 14 일 (화) | 삼풍 시립 쿠와노 야마 초등학교 (올리브 토종 닭) |
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| 8 월 5 일 (수) | 다카마쓰 시립 이치 노미야 초등학교 (生出 내) |
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| 9 월 4 일 (금) | 카가와 현립 맹학교 (사누키 양념 (소금)) |
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| 9 월 14 일 (월) | 카가와 현립 개다 고등학교 (세토의 地魚) |
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| 9 월 25 일 (금) | 다도 쓰 정 립 사슴 초등학교 (올리브 꿈 돼지 올리브 돼지) |
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| 10 월 5 일 (월) | 사누키 시립 사누키 남 초등학교 (세토의 地魚 (방어)) |
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| 10 월 14 일 (수) | 마루 시립 城辰 초등학교 (올리브 토종 닭) |
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| 10 월 19 일 (월) | 다카마쓰 시립 鶴尾 초등학교 (희귀 설탕) |
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| 10 월 27 일 (화) | 마루 시립 오카다 초등학교 (세토의 地魚 (방어)) |
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| 10 월 30 일 (금) | 나오시마 정 립 나오시마 중학교 (올리브 소) |
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| 11 월 6 일 (금) | 카가와 현립 히라 고등학교 (올리브 소) |
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| 11 월 9 일 (월) | 카가와 현립 香川中央高等学校 (올리브 꿈 돼지 올리브 돼지) |
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| 11 월 18 일 (수) | 만노 정 립 琴南 초등학교 (세토의 地魚 (방어)) |
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| 11 월 26 일 (목) | 삼풍 시립 上高野 초등학교 (사누키 양념 (된장)) |
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| 12 월 10 일 (목) | 카가와 현립 마루 성서 고등학교 (사누키 찬 과일 (香緑)) |
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| 12 월 11 일 (금) | 마루 시립 성북 초등학교 (세토의 地魚 (멸치)) |
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| 12 월 14 일 (월) | 카가와 현립 善通寺 제일 고등학교 (올리브) |
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| 12 월 21 일 (월) | 가가 와현 立聾 학교 (사누키 찬 과일 (키위)) |
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| 1 월 13 일 (수) | 카가와 현립 이이 고등학교 (올리브 소) |
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| 1 월 18 일 (월) | 사누키 시립 츠다 초등학교 (올리브 꿈 돼지 올리브 돼지) |
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| 1 월 21 일 (목) | 삼풍 시립 팔꿈치 초등학교 (올리브 소) |
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| 1 월 26 일 (화) | 사카이 데시 치카 쓰 초등학교 (사누키 찬 과일 (오하라 홍 조생)) |
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| 2 월 3 일 (수) | 다카마쓰시 입목 두께 북부 초등학교 (사누키 찬 과일 (さぬきひめ)) |
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| 2 월 5 일 (금) | 다카마쓰 시립 鶴尾 중학교 (올리브 꿈 돼지 올리브 돼지) |
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| 3 월 11 일 (목) | 마루 시립 小手島 중학교 (사누키 양념 (소금)) |
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| (3)"사누키 식당"활동 지원 현산 식재료를 사용한 다양한 요리를 제공하고 현외로부터의 관광객에게도 자신감 적당 정보 발신 력이 높은 레스토랑을 「사누키 식당 '으로 인정하고있다.인증 업체가 수행 페어 워크숍 등의 활동을 지원하고, 이러한 활동을 정보 발신, 현산 식재료와 카가와의 음식의 인지도 향상을 도모했다. |
- | 사누키 식당 인증 점 (27 점포) | |
| (4)"사누키 만두" 현 중국 요리 단체와 연계하여 현산 식재료를 사용한 새로운 「당지 만두 '를 개발했다.만두 통해 현산 식재료의 매력을 PR하는 노력을 지원했다. |
2020 년 11 월 1 일부터 2021 년 2 월 12 일 | 현 중국 요리점 등 18 점 | |
| 사누키 통째로 사업 | (1)"사누키 통째로 중국 장작" "사누키의 일본 마키" 현 중국 요리 협회, 과자 단체와 제휴 현산 식재료를 사용한 「중화 치마 키」나 과자의 「화 마키 '를 개발 제공했다. |
"예약 접수" 2020 년 4 월 15 일 ~ 5 월 4 일 "상품 인도" 2020 년 5 월 1 일 ~ 5 월 6 일 |
현 중국 요리점 8 상점 현 일본 과자점 4 점 |
| (2)"사누키 통째로 길방 권" 「사누키 에가타 롤」 현 일식 단체, 양판점, 일본 양과자 단체와 연계하여 현산 식재료를 사용한 길방 권이나 롤 케이크를 개발했다.절분에 맞춰 예약 판매를 실시 길방 권 · 길방 롤 통해 현산 식재료의 매력을 PR했다. |
"예약 접수" 2021 년 1 월 8 일 ~ 2 월 1 일 "상품 인도" "사누키 통째로 길방 권" 2021 년 1 월 31 일 ~ 2 월 2 일 「사누키 에가타 롤」 2021 년 1 월 30 일 ~ 2 월 3 일 |
"사누키 통째로 길방 권" 현 양판점 3 사, 일식 점 23 점 「사누키 에가타 롤」 현내 양과자점 11사, 화과자점 4사 |
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| 새로운 생활 양식 새해의 행복을 기원 - 전국 연초 우동 대회 2020in 사누키 ~ 특별 개최 |
카가와에서 새로운 식문화 "연초 우동"한층 더 보급과 카가와를 대표하는 음식 인 우동을 단면에 브랜드력의 향상을 도모하기 위해 전국에 계신 당지 우동과 연초 우동이 합작 한 우동 이벤트 개최했다. 코로나 재난 속에서 감염 방지 대책을 철저히 한 후 인터넷에서 사전 예약에 의한 완전 교체 제로 개최했다. |
2020 년 12 월 5 일 (토), 12 월 6 일 (일) | 다카마쓰시 · 산멧세 카가와 |
2019 년도 활동 실적
| 사업명 | 사업내용 | 회기 | 회장 |
|---|---|---|---|
| 사누키 마르쉐 in 산 포트 | 산뽀토高松 지역에서 유럽식 직산시 (마르쉐)를 개최하고, 생산자가 소비자에게 대면 제철의 야채 · 과일 가공품의 판매와 현산 식재료를 사용한 요리의 제공을 통해 카가와의 음식 훌륭함을 전하는 동시에, 현산 식재료의 인지도 제고 · 판로 확대를 도모한다. 위탁에서 보조 사업으로 변경하고 민간의 노하우와 네트워크를 최대한 활용한다. | 월 1 회 총 12 회 개최 (기본 제 1 일요일) 10 : 00 ~ 15 : 00 · 4 월 14 일 (일), 5 월 4 일 (토) 개최 ・瀬戸内国際芸術祭2019会期中の5月4日(土)、8月4日(日)、10月6日(日)、11月3日(日)は、「朝マルシェ」として8:00～10:00にも開催 |
산뽀토高松 지역 심볼 타워 서쪽 통로 외 |
| 능숙한 걸 출장 강좌 | 현산 농산물의 인지도 향상과 팬 양성을 목적으로 생산자와 유통업자, 요리사 등의 식품 전문가가 초 중학교 · 고등학교 학생을 대상으로 현산 식재료의 매력을 전한다. | 6 월 17 일 (월) | 삼풍 시립 사이다 초등학교 (生出 내) |
| 6 월 21 일 (금) | 마루 시립 小手島 초등학교 (올리브) |
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| 6 월 28 일 (금) | 사카이 데시 立金 산 초등학교 (올리브) |
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| 7 월 9 일 (화) | 다카마쓰 시립 鶴尾 초등학교 (生出 내) |
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| 7 월 12 일 (금) | 카가와 현립 笠田 고등학교 (올리브 꿈 돼지 올리브 돼지) |
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| 7 월 18 일 (목) | 다카마쓰시 입목 두께 중학교 (올리브 토종 닭) |
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| 8 월 28 일 (수) | 다카마쓰 시립 숲 초등학교 (올리브 소) |
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| 9 월 9 일 (월) | 사카이 데 시립 세이 초등학교 (사누키 찬 과일 (여름 과일)) |
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| 9 월 11 일 (수) | 나오시마 정 립 나오시마 초등학교 (사누키 양념 (된장)) |
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| 9 월 18 일 (수) | 카가와 현립 타카 마츠 고등학교 (세토의 地魚 (멸치)) |
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| 9 월 27 일 (금) | 가가 와현 立香 강 서쪽 양호 학교 (올리브 꿈 돼지 올리브 돼지) |
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| 10 월 2 일 (수) | 카가와 현립 카가와 중부 양호 학교 (올리브 토종 닭) |
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| 10 월 7 일 (월) | 카가와 현립 마루 성서 고등학교 (올리브 소) |
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| 10 월 16 일 (수) | 카가와 중앙 고등학교 (세토의 地魚 (地魚)) |
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| 10 월 24 일 (목) | 히라 쵸 立象 시골 초등학교 (세토의 地魚 (방어 · 地魚)) |
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| 11 월 5 일 (화) | 다카마쓰 시립 다비 초등학교 (사누키 양념 (된장)) |
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| 11 월 XNUMX 일 (목) | 카가와 현립 개다 고등학교 (올리브 꿈 돼지 올리브 돼지) |
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| 11 월 18 일 (월) | 삼풍 시립 上高野 초등학교 (희귀 설탕) |
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| 11 월 21 일 (목) | 마루 시립 이노 초등학교 (세토의 地魚 (방어)) |
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| 12 월 12 일 (목) | 삼풍 시립 쿠와노 야마 초등학교 (올리브 소) |
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| 1 월 16 일 (목) | 가가 와현 立香 강 마루 양호 학교 (사누키 찬 과일 (さぬきひめ)) |
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| 1 월 27 일 (월) | 삼풍 시립 吉津 초등학교 (올리브 토종 닭) |
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| 2 월 5 일 (수) | 미키 동립 히라이 초등학교 (사누키 찬 과일 (さぬきひめ)) |
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| 2 월 10 일 (월) | 카가와 현립 高松西 고등학교 (올리브 소) |
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| 2 월 17 일 (월) | 사누키 시립 造田 초등학교 (올리브 소) |
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| 2 월 26 일 (수) | 다카마쓰 시립 塩江 중학교 (올리브 꿈 돼지 올리브 돼지) |
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| 레스토랑 음식점 제휴 |
(1) "사누키 식당"운영 현외 · 해외로부터의 관광객에게도 자신있게 추천하는, 현산 식재료를 사용 뛰어난 요리를 제공하는 음식점을 "사누키 식당"로 인정하고 인증 업체가 할 메뉴 개발과 워크숍 등의 활동을 폭넓게 정보 발신, 현산 식재료의 인지도 향상에 임한다. |
- | 사누키 식당 인증 점 (28 점포) |
| (2) 레스토랑 메뉴 박람회 개최 사누키 식당 인증 점이나 현 요리 단체와 연계하여 현산 식재료를 사용한 특별 메뉴를 제공하는 페어를 개최함으로써 현산 농산물의 인지도 향상과 소비 확대를 도모한다. |
"개최 기간" 9 월 28 일 ~ 11 월 4 일 (현산 식재료의 라인업이 많은시기로, 세토 우치 국제 예술제 2019 가을 회기에 맞춰 개최) |
사누키 식당 인증 점 (28 점포)를 비롯한 현 일식 · 양식 · 중식 요리 단체 가맹 음식점 | |
| (3) 카가와 치산 지소 협력 업체의 PR 현산 농림 수산물의 소비 확대를 도모하기 위해, 현산 농림 수산물 및 그 가공품을 적극적으로 이용하는 음식점이나 판매하는 소매점 등을 "카가와 치산 지소 협력 업체"로 등록하고 PR에 노력한다. |
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| 사누키 통째로 사업 | (1)사누키 통째로 길방 권,사누키 길방 롤 현산 농산물의 인지도 향상을 위해 현민 의식이 높은 음식 이벤트에서 현산 식재료를 활용 한 음식을 PR한다. |
"예약 접수"2020 년 1 월 중순 ~ 2 월 2 일 "제품 전달"2020 년 2 월 1 일 ~ 2 월 3 일 |
"판매 매장" 현 일식 음식점 · 양판점 현 양과자 점 |
| (2)사누키 통째로 중국 장작 현산 농산물의 인지도 향상을 위해 현민 의식이 높은 음식 이벤트에서 현산 식재료를 활용 한 음식을 PR한다. |
"예약 접수"2019 년 4 월 15 일 (월) ~ 5 월 4 일 (토) "상품 제공"2019 년 5 월 1 일 (수) ~ 6 일 (월) |
"판매 매장" 현 중국 음식점 14 점포 현 백화점 1 점포, 가가와 에히메 세토 우치 旬彩館 |
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| 전국 연초 우동 대회 2019in 사누키 | 연초 우동 한층 더 보급과 카가와를 대표하는 음식 인 우동을 단면으로 본 현의 브랜드력의 향상을 도모하기 위해 전국에 계신 당지 우동과 연초 우동이 합작 한 우동 이벤트를 개최한다. | 12 월 7 일 (토) · 8 일 (일) | 다카마쓰시 · 산멧세 카가와 |
헤세이 30 년도 활동 실적
| 사업명 | 사업내용 | 회기 | 회장 |
|---|---|---|---|
| 사누키 마르쉐 in 산 포트 | 산뽀토高松 지역에서 유럽식 직산시를 개최 생산자가 소비자와 대면에서 농축 수산물 및 그 가공품을 판매, 현산 식재료를 사용한 요리의 제공을 통해 현산 농산물의 우수성을 알리고 현내에서의 인지도 제고 · 판로 확대를 도모했다. | 기본 매월 첫째 일요일, 년 1 회 정도 개최 10 : 00 ~ 15 : 00 (기본) |
산뽀토高松 지역 심볼 타워 서쪽 통로 외 |
| 능숙한 걸 출장 강좌 | 현산 식재료에 어렸을 적부터 친하게 지내달라고 가정에서도 현산 식재료의 매력을 깊이 알아주기 위해서 생산자와 유통업자, 요리사 등 음식 전문가 (능숙한 걸 넓은 대)가 초 중학교 등 아동 학생 등을 대상으로 출장 강좌를 실시했다. | 6 월 20 일 (수) | 만노 정 립 琴南 초등학교 (生出 내) |
| 6 월 21 일 (목) | 히라 쵸 시립 榎井 초등학교 (세토의 地魚) |
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| 6 월 22 일 (금) | 마루 시립 小手島 초등학교 (사누키 찬 과일 (복숭아)) |
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| 6 월 29 일 (금) | 사카이 데시 立金 산 초등학교 (올리브 소) |
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| 7 월 12 일 (목) | 마루 시립 성북 초등학교 (사누키 찬 과일 (복숭아)) |
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| 7 월 (미정) | 다카마쓰시 입목 두께 중학교 (올리브 꿈 돼지 올리브 돼지) |
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| 8 월 3 일 (목) | 다카마쓰 시립 이치 노미야 초등학교 (사누키 양념 (간장)) |
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| 8 월 28 일 (화) | 사카이 데 시립 세이 초등학교 (세토의 地魚) |
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| 8 월 29 일 (수) | 다카마쓰시 치카와 동부 초등학교 (세토의 地魚) |
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| 9 월 12 일 (수) | 나오시마 정 립 나오시마 초등학교 (사누키 양념 (된장)) |
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| 10 월 11 일 (목) | 다카마쓰 시립 鶴尾 중학교 (올리브 소) |
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| 10 월 15 일 (월) | 히가시 카가와시 시립 혼쵸 초등학교 (生出 내) |
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| 10 월 17 일 (수) | 아야 천 동립 도자기 초등학교 (희귀 설탕 세토의 地魚 (멸치)) |
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| 10 월 19 일 (금) | 마루 시립 성북 초등학교 (올리브 소) |
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| 10 월 | 미키 동립 히라이 초등학교 (세토의 地魚 (방어)) |
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| 11 월 12 일 (월) | 善通寺 시립 용천 초등학교 (올리브 꿈 돼지 올리브 돼지) |
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| 11 월 14 일 (수) | 다카마쓰 시립 코쿠 분지 북부 초등학교 (生出 내) |
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| 11 월 21 일 (수) | 다카마쓰 立弦 타 초등학교 (세토의 地魚 (방어, 멸치)) |
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| 11 월 23 일 (금) | 다카마쓰 시립 카가와 제 XNUMX 중학교 (세토의 地魚) |
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| 12 월 5 일 (수) | 마루 시립 성북 초등학교 (올리브 꿈 돼지 올리브 돼지) |
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| 12 월 6 일 (목) | 사카이 데시 立金 산 초등학교 (사누키 찬 과일 (오하라 홍 조생)) |
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| 12 월 14 일 (금) | 다카마쓰 立弦 타 초등학교 (生出 내) |
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| 1 월 24 일 (목) | 다카마쓰 시립 야시마 초등학교 (올리브) |
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| 2 월 4 일 (화) | 다카마쓰 시립 塩江 초등학교 (사누키 찬 과일 (さぬきひめ)) |
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| 2 월 8 일 (금) | 쇼도 시마 정 립 세 이죠 초등학교 (올리브) |
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| 2 월 26 일 (화) | 다카마쓰 시립 塩江 중학교 (올리브 소) |
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| 사누키 능숙한 걸 레시피 콘테스트 |
현 산품의 가정에서 일상적인 소비 확대로 연결하기 위해 새로운 음식 문화의 발굴 · 보급에 비중을 둔 현민 참가 형의 요리 경연 대회를 실시했다. 실시 기간 : 5 월 ~ 11 월 |
"공개 조리 경연 대회 시상식 및 시식회" 11 月 11 日 (日) |
이온 몰 타카 마츠 (〒761-8012 카가와 현 타카 마츠시 香西本 마치 1-1) |
| 전국 연초 우동 대회 2018in 사누키 | 연초 우동 한층 더 보급과 카가와를 대표하는 음식 인 우동을 단면으로 본 현의 브랜드력의 향상을 도모하기 위해 전국에 계신 당지 우동을 모은 우동 이벤트를 개최했다. | 12 월 1 일 (토) / 2 일 (일) | 다카마쓰시 · 산멧세 카가와 |
| 사누키 통째로 시리즈 | 【사누키 통째로 중국 장작】 카가와의 「음식」의 인지도 향상을 위해 업계 단체와 제휴 현산 식재료를 사용한 오리지널 마키 "사누키 통째로 중화 치마 키 '를 판매하는 사업을 실시했다. |
"개최 기간" 4 월 16 일 (월) ~ 5 월 5 일 (토) |
현 중국 음식점 10 개, 현 백화점 1 가게 |
| 카가와의 「음식」의 인지도 향상을 위해 업계 단체와 연계하여 현산 식재료를 사용한 오리지날의 길방 권 「사누키 통째로 길방 권」과 롤 케이크 "사누키 길방 롤 '을 판매하는 사업을 실시했다 . | 【사누키 통째로 길방 권】
"개최 기간" |
현 일식 음식점 · 현 양판점 | |
| 【사누키 길방 롤】
"개최 기간" |
현 양과자 점 |
헤세이 29 년도 활동 실적
| 사업명 | 사업내용 | 회기 | 회장 |
|---|---|---|---|
| 사누키 마르쉐 in 산 포트 | 산뽀토高松 지역에서 유럽식 직산시를 개최하고 생산자가 소비자에게 대면에서 농축 수산물 및 그 가공품의 판매, 현산 식재료를 사용한 요리의 제공을 통해 카가와 재료 등의 경이로움을 알리고, 현내에서의 인지도 제고 · 판로 확대를 도모했다. ● 연장 방문자 : 89,933 명 (평균 3,459 명) ● 연장 출점 자수 : 605 점 (평균 23.3 점) |
4 월 16 일 ~ 3 월 18 일 26 회 개최 10 : 00 ~ 15 : 00 (기본) |
산뽀토高松 지역 심볼 타워 서쪽 통로 외 |
| 능숙한 걸 출장 강좌 | 현산 식재료에 어렸을 적부터 친하게 지내달라고 가정에서도 현산 식재료의 매력을 깊이 알아주기 위해서 생산자와 유통업자, 요리사 등 음식 전문가 (능숙한 걸 넓은 대)가 초 중학교 등 아동 학생 등을 대상으로 출장 강좌를 실시한다. | 6 월 23 일 (금) | 사카이 데시 금산 초등학교 (희귀 설탕) |
| 6 월 28 일 (수) | 간 온지시 관음사 초등학교 (生出 내) |
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| 6 월 30 일 (금) | 사카이 데시 西庄 초등학교 (올리브 소) |
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| 7 월 19 일 (수) | 타카 마츠시 키타 중학교 (올리브 올리브 소) |
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| 8 월 2 일 (수) | 다카마쓰 노미야 초등학교 (사누키 양념) |
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| 8 월 22 일 (화) | 삼풍시 니오 초등학교 (올리브 꿈 돼지 올리브 돼지 사누키 양념) |
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| 8 월 29 일 (화) | 다카마쓰 川東 초등학교 (희귀 설탕) |
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| 9 월 13 일 (수) | 나오시마 정 나오시마 초등학교 (사누키 양념) |
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| 9 월 22 일 (금) | 삼풍시 笠田 초등학교 (올리브 올리브 소) |
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| 9 월 23 일 (토) | 다카마쓰 카가와 제 XNUMX 중학교 (세토의 地魚 사누키 양념) |
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| 10 월 11 일 (수) | 다카마쓰 거북이 阜小 학교 (올리브 소) |
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| 10 월 24 일 (화) | 宇多津 도시 宇多津 초등학교 (세토의 地魚) |
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| 10 월 31 일 (화) | 다카마쓰 鶴尾 중학교 (세토의 地魚) |
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| 11 월 10 일 (금) | 満濃 도시 満濃 남 초등학교 (세토의 地魚) |
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| 11 월 13 일 (월) | 다카마쓰 塩江 초등학교 (세토의 地魚) |
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| 11 월 14 일 (화) | 히가시 카가와시 혼쵸 초등학교 (生出 내) |
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| 11 월 16 일 (목) | 타카 마츠시 코쿠 분지 북부 초등학교 (올리브 꿈 돼지 올리브 돼지) |
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| 11 월 24 일 (금) | 사카이 데시 櫃石 중학교 (生出 내) |
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| 12 월 2 일 (토) | 타카 마츠시 코쿠 분지 남부 초등학교 (올리브 꿈 돼지 오리 돼지, 사누키의 맛) |
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| 12 월 12 일 (화) | 미키 정 히라이 초등학교 (사누키 찬 과일) |
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| 1 월 16 일 (금) | 히가시 카가와시 혼쵸 초등학교 (희귀 설탕) |
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| 1 월 18 일 (목) | 다카마쓰시 야시마 초등학교 (올리브 꿈 돼지 올리브 돼지) |
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| 2 월 9 일 (금) | 다카마쓰 塩江 중학교 (사누키 찬 과일) |
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| 2 월 24 일 (토) | 삼풍시 大見 초등학교 (生出 내) |
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| 사누키 능숙한 걸 레시피 콘테스트 |
현 향상 해 온 현 산품의 인지도를 가정에서 일상적인 구매 · 소비 확대에 연결하기 위해 새로운 음식 문화의 발굴과 보급에 비중을 둔 현민 참가 형의 현 산품을 사용한 요리 경연 대회를 실시 했다. 응모 총수 313 작품에서 4 개 부문에서 1 점의 최우수 그랑프리 각 부문 2 점의 최우수상을 차지했다. |
"우수 작품 발표회 시상식" 10 월 9 일 (월) |
이온 몰 타카 마츠시 코트 (〒761-8012 카가와 현 타카 마츠시 香西本 마치 1-1) |
| "우수 작품 PR 이벤트" 10 월 9 일 (월)부터 11 월 12 일 (일) |
음식점 19 점포, 동양 과자점 7 개 점포의 총 26 점포에서 메뉴 화하여 제공합니다. | ||
| 전국 연초 우동 대회 2017in 사누키 | 연초 우동 한층 더 보급과 카가와를 대표하는 음식 인 우동을 단면으로 본 현의 브랜드력의 향상을 도모하기 위해 전국에 계신 당지 우동을 모은 우동 이벤트를 개최했다. ● 방문자 : 42,000 명 ● 참가 업체 수 : 우동 24 단체 (현 21 현 3) 물품 판매 · 교류 10 단체 |
12 월 2 일 (토) / 3 일 (일) | 다카마쓰시 · 산멧세 카가와 |
| 사누키 통째로 시리즈 | 【사누키 통째로 중국 장작】 카가와의 「음식」의 인지도 향상을 도모하기 위해, 현산 식재료를 사용한 오리지널 마키 "사누키 통째로 중화 치마 키 '를 판매하는 사업을 실시했다. |
"개최 기간" 4 월 14 일 (금) ~ 5 월 5 일 (금 · 축) |
현 중국 요리점 8 점포 현 백화점 1 점포 (1,253 개) |
| 【사누키 통째로 길방 권】 카가와의 「음식」의 인지도 향상을 도모하기 위해, 현산 식재료를 사용한 오리지날의 길방 권 「사누키 통째로 길방 권」을 판매하는 사업을 실시했다. |
"개최 기간" 1 월 11 일 (목) ~ 2 월 3 일 (토) |
현 일식 음식점 29 점 · 현 양판점 4 개 (5 종류 총 5,097 개) | |
| 【사누키 길방 롤】 | "개최 기간" 1 월 11 일 (목) ~ 2 월 3 일 (토) |
현 양과자 점 14 개 (2,656 개) |
헤세이 28 년도 활동 실적
| 사업명 | 사업내용 | 회기 | 회장 |
|---|---|---|---|
| 사누키 마르쉐 in 산 포트 | 산뽀토高松 지역에서 유럽식 직산시를 개최하고 생산자가 소비자에게 대면에서 농축 수산물 및 그 가공품의 판매, 현산 식재료를 사용한 요리의 제공을 통해 카가와 재료 등의 경이로움을 알리고, 현내에서의 인지도 제고 · 판로 확대를 도모했다. 더 집객력이 높은 것으로 전망된다 JR 다카마쓰 역 광장과 다카마쓰 시내 상가 등으로 마르쉐를 개최하여보다 많은 분들에게 현산 식재료의 매력을 PR했다. 또 다른 마르쉐와의 교류를위한 현 내외의 마르쉐를 초청 교류 마르쉐와 요청에 따라 다른 마르쉐 개최지에 가서 공동 개최하는 출장 마르쉐를 실시했다. ● 연장 방문자 : 123,239 명 (평균 3,006 명) ● 연장 출점 자수 : 534 점 (평균 13 점) |
4 월 10 일 ~ 3 월 19 일 일요일 ※ 12 월 ~ 2 월은 월 2 회 10 : 00 ~ 15 : 00 (기본) |
산뽀토高松 심볼 타워 서쪽 통로, JR 다카마쓰 역 광장, 다카마쓰 시내 상가 외 |
| 능숙한 걸 출장 강좌 | 현산 식재료에 어렸을 적부터 친하게 지내달라고 가정에서도 현산 식재료의 매력을 깊이 알아주기 위해서 생산자와 유통업자, 요리사 등 음식 전문가 (능숙한 걸 넓은 대)가 초 중학교 등 아동 학생 등을 대상으로 출장 강좌를 실시했다. | 6 월 7 일 (화) | 카가와 현청 ( 「능숙한 걸 넓은 대 ' 위임장 교부 식) |
| 6 월 17 일 (금) | 마루 시립 성북 초등학교 (올리브 꿈 돼지 올리브 돼지) |
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| 6 월 27 일 (월) | 관음사 시립 관음사 초등학교 (生出 내) |
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| 7 월 1 일 (금) | 만노 정 립 시조 초등학교 (사누키 양념) |
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| 9 월 13 일 (화) | 다카마쓰 시립 옥이 초등학교 (세토의 地魚) |
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| 9 월 13 일 (화) | 다카마쓰 시립 옥이 중학교 (세토의 地魚) |
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| 9 월 21 일 (수) | 미키 동립 히라이 초등학교 (올리브 올리브 소) |
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| 9 월 24 일 (토) | 다카마쓰 시립 카가와 제 XNUMX 중학교 (올리브 올리브 소) |
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| 9 월 30 일 (금) | 히가시 카가와시 立大 내 초등학교 (세토의 地魚) |
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| 10 월 18 일 (화) | 다카마쓰 시립 檀紙 초등학교 (사누키 양념) |
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| 10 월 20 일 (목) | 삼풍 시립 比地大 초등학교 (세토의 地魚) |
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| 10 월 20 일 (목) | 마루 시립 小手島 초등학교 (세토의 地魚) |
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| 10 월 26 일 (수) | 다카마쓰 시립 옥이 중학교 (사누키의 맛 · 희귀 설탕) |
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| 11 월 18 일 (금) | 다카마쓰 立亀 阜小 학교 (사누키 찬 과일) |
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| 11 월 28 일 (월) | 다카마쓰시 치카와 동부 초등학교 (生出 내) |
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| 1 월 26 일 (목) | 다카마쓰 시립 야시마 초등학교 (세토의 地魚 · 희귀 설탕) |
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| 사누키 능숙한 걸 레시피 콘테스트 |
현 향상 해 온 현 산품의 인지도를 가정에서 일상적인 구매 · 소비 확대에 연결하기 위해 새로운 음식 문화의 발굴과 보급에 비중을 둔 현민 참가 형의 현 산품을 사용한 요리 경연 대회를 실시 했다. 응모 총수 302 작품에서 6 개 부문에서 각 1 점의 우수상, 심사 위원 특별상 2 점 등 총 8 점을 결정. |
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| "우수 작품 발표회 시상식" 10 月 30 日 (日) |
다카마쓰시 산 포트 (우수 작품 발표 · 표창 후 수상작 회장과 세토 우치 국제 예술제 방문자 총 400 명에게 시식 제공) |
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| "우수 작품 PR 이벤트" 10 월 30 일 (일)부터 11 월 30 일 (수) |
메뉴 제공 점 10 점포, 요리법 배포 점 17 점 (메뉴 제공 업체는 "여름 야채의 미네 스트로 네"나 "사누키 기쁨 스시 '등 우수 작품 5 작품을 전문 요리사가 요리 메뉴로 제공하고 PR) |
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| 전국 연초 우동 대회 2016in 사누키 | 연초 우동 한층 더 보급과 카가와를 대표하는 음식 인 우동을 단면으로 본 현의 브랜드력의 향상을 도모하기 위해 전국에 계신 당지 우동을 모은 우동 이벤트를 개최했다. ● 방문자 : 41 명 ● 참가 업체 수 : 우동 25 단체 (현 20 현 5) 물품 판매 · 교류 10 단체 |
12 월 10 일 (토) / 11 일 (일) | 다카마쓰시 · 산멧세 카가와 |
| 사누키 통째로 시리즈 | 【사누키 통째로 중국 장작】 카가와의 「음식」의 인지도 향상을 도모하기 위해, 현산 식재료를 사용한 오리지널 마키 "사누키 통째로 중화 치마 키 '를 판매하는 사업을 실시했다. |
"개최 기간" 4 월 8 일 (금) ~ 5 월 5 일 (목) |
현 중국 요리점 5 개 점포 (668 개) |
| 【사누키 통째로 길방 권】 카가와의 「음식」의 인지도 향상을 도모하기 위해, 현산 식재료를 사용한 오리지날의 길방 권 「사누키 통째로 길방 권」을 판매하는 사업을 실시했다. |
"개최 기간" 1 월 11 일 (수) ~ 2 월 3 일 (금) |
현 일식 음식점 17 점 · 현 양판점 4 개 (4 종류 총 3,560 개) | |
| 【사누키 길방 롤】 | "개최 기간" 1 월 11 일 (수) ~ 2 월 3 일 (금) |
현 양과자 점 10 개사 22 점 (1,805 개) |
헤세이 27 년도 활동 실적
| 사업명 | 사업내용 | 회기 | 회장 |
|---|---|---|---|
| 사누키 마르쉐 in 산 포트 | 산뽀토高松에서 생산자가 현산 식품 재료 나 가공품을, 요리사 등이 음식을 직접 대면 소비자에게 판매 · 제공을 통해 카가와의 재료와 요리의 훌륭함을 제안했다. 지역에 뿌리 내린 멋진 마르쉐 (유럽 직산 시장)을 계속 실시하고 현산 식재료와 요리의 인지도 향상에 임했다. 마르쉐의 매력을 현역으로 확대 해 나가기 위해, 현의 다른 마르쉐와 연계한 출장 마르쉐를 실시했다. 또한 올해 마르쉐가 5 주년을 맞이하는 것부터, 출점 수를 확대시킨 5 주년 기념 마르쉐와 집객력이 높은 것으로 전망된다 JR 다카마쓰 역 광장에서 개최하고 더 큰 활기로 이어졌다. |
매주 일요일, 년 40 회 정도 개최 10 : 00 ~ 15 : 00 (기본) (8 월, 12 월 ~ 2 월은 격주) |
산뽀토高松 심볼 타워 서쪽 통로, JR 다카마쓰 역 |
| 사누키 능숙한 걸 축제 「음식의 대 박람회 ' |
음식을 테마로 전개하는 「사누키 능숙한 걸 축제 '의 절정으로 제철 농수산품 및 가공품, 스위트, 공예품 등을 한자리에 선보이며, 카가와의 음식의 인지도 향상을 도모 행사를 개최했다. 물건 판매 외에도 현산 식재료를 사용한 요리의 제공, 요리 교실 등의 부대 행사를 함께 실시했다. |
11 월 21 일 (토), 22 일 (일) | 산멧세 카가와 대형 전시장 · 소 전시장 제 1 야외 전시장 다른 |
| 능숙한 걸 넓은 대 | 현산 식재료의 매력을 소비자에게 전달하기 위해 생산자와 유통업자, 요리사 등 음식 전문가에 의해 결성 된 전파 대가 현내 이벤트에서 재료의 시식 홍보 및 워크숍을 실시했다. 올해도 지속적으로 현산 농산물의 인지도 향상에 임했다. ■ 넓은 대 구성 올리브 넓은 대 (생산자, 음식업자 등) 올리브 소 넓은 대 (생산자, 유통업자 등) 사누키 찬 과일 넓은 대 (생산자, 시장 등) 세토의 地魚 넓은 대 (요리사 어업자 등) 사누키의 맛 전파 대 (조미료 생산업자, 음식업자 등) · 희귀 설탕 넓은 대 (희귀 설탕 제조 판매업자, 과자류 판매 업체 등) · 生出 내 넓은 대 (생산자, 유통업자, 식품 농 고문 등) |
■ 결성식 7 월 23 일 (목) |
다카마쓰 대학 · 타카 마츠 단기 대학 |
| ■ 워크숍 Ⅰ 7 월 23 일 (목) |
다카마쓰 대학 · 타카 마츠 단기 대학 | ||
| ■ 綾歌 남부 지역 농업 축제 2015 8 月 30 日 (日) |
아야가와 정 (아야가와 정 종합 운동 공원) | ||
| ■ 善通寺 농 상공 꿈 페스타 2015 10 월 24 일 (토), 25 (일) |
젠 쓰지시 (시민 모임의 언덕 공원) | ||
| ■ 제 9 회 타도 츠 페스티벌 10 月 25 日 (日) |
다도 쓰 정 (타도 츠 읍민 회관) | ||
| ■ 제 30 회 만노 정 카린 축제 10 月 25 日 (日) |
満濃 도시 (국영 사누키 満濃 공원) | ||
| ■ 가가 와현 영양 교사 · 학교 영양 직원 연수회 10 월 31 일 (토) |
우 타즈 정 (우 타즈 정 보건 센터) | ||
| ■ 관음사 항 생선 축제 11 월 7 일 (토) |
간 온지시 (관음사 지방 도매 시장 전) | ||
| 사누키 능숙한 걸 월간 "레스토랑 페어」 |
일식 · 양식 · 중화 요리 단체와 연계하여 참가 점포를 모아 현산 식재료를 사용한 메뉴를 제공하는 이벤트를 실시하고 카가와의 「음식」의 매력의 정보 발신과 인지도 향상에 임했다. | 11 월 1 일 (일) ~ 11 월 30 일 (월) | 48 점포 (일본 23 점포, 양식 15 점포, 중국 10 점포) |
| 전국 연초 우동 대회 2015in 사누키 | 연초 우동의 새로운 보급과 카가와를 대표하는 음식 인 우동을 단면으로 본 현의 브랜드력의 향상을 도모하기 위해 전국에 계신 당지 우동을 모은 우동 이벤트를 개최했다. | 12 월 12 일 (토), 13 일 (일) | 산멧세 카가와 대형 전시장 |
| 사누키 통째로 길방 권 | 카가와의 「음식」의 인지도 향상을 도모하기 위해, 현산 식재료를 사용한 오리지날 길방 권 「사누키 통째로 길방 권」을 판매하는 사업을 실시했다. | 【예약 접수】 헤세이 28 년 1 월 8 일 (금) ~ 2 월 2 일 (화) [제품 전달】 헤세이 28 년 2 월 1 일 (월) ~ 2 월 3 일 (수) |
현 일식 음식점 12 점 · 현 양판점 4 개 |
헤세이 26 년도 활동 실적
| 사업명 | 사업내용 | 회기 | 회장 |
|---|---|---|---|
| 헤세이 26 연도 사누키 능숙한 걸 축제 「음식의 대 박람회 ' |
음식을 테마로 전개하는 「사누키 능숙한 걸 축제 '의 절정으로 제철 농수산품 및 가공품, 스위트, 공예품 등을 한자리에 선보이며, 카가와의 음식의 인지도 향상을 도모 행사를 개최한다. 물건 판매 외에도 현산 식재료를 사용한 요리의 제공, 요리 교실 등의 부대 행사를 함께 실시한다. |
26 년 11 월 22 일 (토) 10 : 00 ~ 16 : 00 23 일 (일) 9 : 30 ~ 16 : 00 |
● 개최 장소 산멧세 카가와 |
| 능숙한 걸 넓은 대 | 현산 식재료의 매력을 소비자에게 전달하기 위해 생산자와 유통업자, 요리사 등 음식 전문가에 의해 결성 된 전파 대가 현내 이벤트에서 재료의 시식 홍보와 워크샵을 실시하고 현 산 식재료의 인지도 향상에 임한다. 올해는 새롭게 '生出 내 전파 대」를 결성하고 7 대 활동을 전개. ■ 넓은 대 구성 올리브 넓은 대 (생산자, 음식업자 등) 올리브 소 넓은 대 (생산자, 유통업자 등) 사누키 찬 과일 넓은 대 (생산자, 시장 등) 세토의 地魚 넓은 대 (요리사 어업자 등) 사누키의 맛 전파 대 (조미료 생산업자, 음식업자 등) · 희귀 설탕 넓은 대 (희귀 설탕 제조 판매업자, 과자류 판매 업체 등) · 生出 내 넓은 대 |
■ 넓은 대 결성식 7 월 10 일 (목) |
다카마쓰 대학 |
| ■ 쇼도 시마 프레임 토피아 박람회 9 월 28 일 (일) 9 : 00 ~ 14 : 00 |
팥 군 도노 쇼 정 요 철 올리브 타운 |
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| ■ 제 12 회 전국 사원 도시 서미트 in 히라 10 월 4 일 (토) · 5 일 (일) 10:00~15:00 |
나카타 도군 코토 히라 쵸 一之 다리 공원 |
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| ■ 사자들의 마을
미키 망 소원. |
기타 군 미키 정 미키 정 문화 교류 플라자 전에 |
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| ■ 가가 와현 영양 교사 · 학교 영양 직원 연구회 연수회 10 월 25 일 (토) 13:00~16:00 |
팥 군 쇼도 시마 정 이케다 2124 번지 이마 센터 2 층 홀 |
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| ■ 환경 축제 10 월 25 일 (토) |
나오시마 정 | ||
| ■ 宇多津 가을의 대 수확 축제 2014 11 월 1 일 (토) · 2 일 (일) |
우 타즈 정 | ||
| 사누키 능숙한 걸 월간 | 현 내의 음식점이나 호텔 레스토랑에서 올리브 소와 올리브 방어, 제철 채소 · 과일을 사용한 일식 · 양식 · 중식 메뉴를 제공하는 페어를 개최. 참가 대표 대리점의 메뉴 발표회를 개최하고, 신문이나 타운 잡지, 전단지, 인터넷 등을 통해 활동 내용을 널리 홍보한다. 이벤트 기간 중 참가 점에서 식사 한 분을 대상으로 추첨을 통해 현 상품의 구색이 맞는 선물 캠페인을 실시. |
헤세이 26 년 11 달 | |
| 전국 연초 우동 대회 2014in 사누키 | 우동의 발상지 카가와 특유의보고 · 먹고 즐길 수있는 이벤트로, 현 외에서도 많은 분들이 기대 내장되는 이벤트의 장치 및 홍보주지에 임한다. 전국의 유명한 당지 우동의 제공 · 물건 판매, 전시, 부대 행사 등을 실시. |
26 년 12 월 13 일 (토) ~ 14 일 (일) 10 : 00 ~ 16 : 00 (개장 9:30) |
다카마쓰 시린 도시 산멧세 香川大 전시장 |
헤세이 25 년도 활동 실적
| 사업명 | 사업내용 | 회기 | 회장 |
|---|---|---|---|
| 헤세이 25 연도 사누키 능숙한 걸 축제 「음식의 대 박람회 ' |
카가와의 음식의 인지도 향상을 도모하기 위해, 제철 농수산물과 가공 식품, 현 산품을 사용한 요리, 스위트 등이 대 집합하는 이벤트로, 현내 최대의 박람회장 "산멧세 카가와」에서 현내 각지에서 농림 수산물, 가공 식품, 자랑 요리, 스위트 등이 대 집합하는 「음식의 대 박람회 '를 개최한다.
● 주최 : |
25 년 12 월 13 일 (금) ~ 12 월 15 일 (일) |
● 개최 장소 산멧세 카가와 |
| 능숙한 걸 넓은 대 | 카가와 현에서는 현민 여러분 께 더욱 더 지역 농산물의 우수성을 알리기위한 목적으로, 재료에 대한 애정과 지식을 가진 "능숙한 걸 전파 대」멤버에 의한 PR 활동을 실시하고 있습니다. | [25 년] ■ 넓은 대 결성식 워크숍 7 월 18 일 (목) ■ 세토 우치 국제 예술제 여름 회기 연계 이벤트 "다카마쓰 항 아트 마르쉐" 8 월 3 일 (토) ■ 제 9 回秋 큰 수확 축제 ■ 삼풍 발 경트럭시 ■ 사누키 능숙한 걸 축제 음식의 대 박람회 |
[25 년] ■ 넓은 대 결성식 다카마쓰 대학 · 타카 마츠 단기 대학 ■ 세토 우치 국제 예술제 여름 회기 연계 이벤트 "다카마쓰 항 아트 마르쉐" 다카마쓰 항 코리 ■ 제 9 回秋 큰 수확 축제 ■ 삼풍 발 경트럭시 ■ 사누키 능숙한 걸 축제 음식의 대 박람회 |
헤세이 24 년도 활동 실적
| 사업명 | 사업내용 | 회기 | 회장 |
|---|---|---|---|
| 헤세이 24 연도 사누키 능숙한 걸 축제 「음식의 대 박람회 ' |
카가와의 음식의 인지도 향상을 도모하기 위해, 제철 농수산물과 가공 식품, 현 산품을 사용한 요리, 스위트 등이 대 집합하는 이벤트로, 현내 최대의 박람회장 "산멧세 카가와」에서 현내 각지에서 농림 수산물, 가공 식품, 자랑 요리, 스위트 등이 대 집합하는 「음식의 대 박람회 '를 개최한다.
● 주최 : |
24 년 11 월 23 일 (금 · 축) ~ 24 년 11 월 25 일 (일) ● 일시 : 11 월 23 일 (금 · 축) 10:00~16:00 9:30~15:30 9:30~15:30 |
● 개최 장소 산멧세 카가와 [대형 전시장 / 맛 영역 셰프 레스토랑 영역 미식가 영역 마르쉐 영역 메인 스테이지 워크숍 · 능숙한 걸 넓은 대 · 현 교류 존 (이시카와 현) [소 전시장 / 만남 영역 · 음식 공간 영역 · 현 산품 판매 영역 · 현 산품 PR 전시 존 · 현 상품 콩쿨 영역 · 체험 존 (교실, 시음) 키즈 존 [제 1 야외 전시장 / 고집 영역 야외 음식 존 |
| 능숙한 걸 넓은 대 | 카가와 현에서는 현민 여러분 께 더욱 더 지역 농산물의 우수성을 알리기위한 목적으로, 재료에 대한 애정과 지식을 가진 "능숙한 걸 전파 대」멤버에 의한 PR 활동을 실시하고 있습니다. | [24 년] ■ 넓은 대 결성식 9 월 12 일 (수) ■ 능숙한 걸 넓은 부대 in 東讃 9 월 12 일 (수) ■ 쇼도 시마 고향 상공 축제 10 월 28 일 (일) ■ 사누키 가부키 축제 11 월 17 일 (토) · 18 일 (일) ■ 음식의 대 박람회 11 월 23 일 (금) ~ 25 일 (일) [25 년] | [24 년] ■ 넓은 대 결성식 도쿠시마 문리 대학 카가와 캠퍼스 ■ 능숙한 걸 넓은 부대 in 東讃 도쿠시마 문리 대학 카가와 캠퍼스 ■ 쇼도 시마 정 고향 상공 축제 쇼도 시마 고향 마을 ■ 사누키 가부키 축제 히라 쵸 공회당 ■ 음식의 대 박람회 산멧세 카가와 [25 년] |
| 사누키 마르쉐 in 산 포트 |
카가와 생산자에 의한 엄선 된 야채와 제철 과일, 가공 식품의 판매와 현지 요리사가 현산 식재료를 사용한 「맛있는 먹는 방법 '을 제안합니다. 제철을 맞이한 현산 농산물의 장점을 맛볼 수있는 세련된 공간은 추천합니다. 세토 우치의 경관을 조망할 수있는 산 포트 타카 마츠에서 즐거운 시간을 보내십시오.
● 컨셉 : ● 출점 대상 : |
헤세이 24 년 4 월 8 일 (일) ~ 25 년 3 월 31 일 (일) |
산뽀토高松 |
헤세이 23 년도 활동 실적
| 사업명 | 사업내용 | 회기 | 회장 |
|---|---|---|---|
| 사누키 마르쉐 in 산 포트 |
세토 우치의 경관을 조망할 수있는 산 포트 타카 마츠에서 대면하여 생산자가 식품 재료 나 가공품을 판매, 요리사 등이 음식을 제공을 통해 카가와의 재료와 요리의 맛 등 매력있는 음식을 건의한다, 세련된 마르쉐 (유럽식 직산 시장)를 개설합니다.
● 출점 대상 : |
헤세이 23 년 7 월 24 일 (일) ~ 10 월 9 일 (일) (매주 일요일 9 : 00 ~ 14 : 00) |
산뽀토高松 |
| 사누키 능숙한 걸 축제 in 리츠 린 공원 |
특별 명승 리 쓰린 공원에서 현산 식재료를 사용한 "차 가이세키 요리 '등의 워크숍을 통해 카가와의 음식과 문화를 배우고 즐기는드립니다. | 년 4 시간 | 리 쓰린 공원 |
| 사누키 능숙한 걸 축제 "산지 공방 양조장 탐방" |
현내 각지의 숨겨진 재료와 향토 요리 등 사누키의 음식 문화에 접하거나 지역의 생산자 · 생산 현장과 교류하는 것을 통해서, 현산 식재료를 누릴 투어를 실시합니다.
● 대상 : |
년 3 시간 | 현 일대 |
| 사누키 능숙한 걸 축제 「음식의 프로 대 집합 " |
음식 업계의 현산 재료의 이용 촉진을 도모하고, 현산 식재료의 소개와 새로운 메뉴 개발 등 현산 농산물의 지명도와 가치화를 도모합니다.
● 대상 : |
10 월 | 다카마쓰 시내 호텔 |
| 사누키 능숙한 걸 축제 in 중 찬양 |
현내 각지에서 열리는 이벤트와 공동 주최하고 지역과 연계하여 카가와의 다양한 음식과 식재료를 현민과 관광객 등 맛 즐길 수 있도록 이벤트를 실시합니다. 마루 가메시 "마루 가메 성 축제」와 공동 주최. | 헤세이 23 년 10 월 23 일 (일) | 마루 가메 성 |
| 사누키 능숙한 걸 축제 in 동찬 |
현내 각지에서 열리는 이벤트와 공동 주최하고 지역과 연계하여 카가와의 다양한 음식과 식재료를 현민과 관광객 등 맛 즐길 수 있도록 이벤트를 실시합니다. 히가시 카가와시 "아이 러브 동쪽 카가와 대 물산전 '와 공동 주최. | 23 년 11 월 12 일 (토) · 13 일 (일) |
虎丸 공원 |
| 사누키 능숙한 걸 축제 in 서양 |
현내 각지에서 열리는 이벤트와 공동 주최하고 지역과 연계하여 카가와의 다양한 음식과 식재료를 현민과 관광객 등 맛 즐길 수 있도록 이벤트를 실시합니다. 간 온지시 "관음사 삼풍 생선 시장 '등과 공동 주최. | 헤세이 23 년 12 월 4 일 (일) | 관음사 항 |
| 사누키 능숙한 걸 축제 「음식의 대 박람회 ' |
현내 각지에서 전개하는 「사누키 능숙한 걸 축제」의 집대성이되는 이벤트로, 현내 최대의 박람회장 "산멧세 카가와」에서 현내 각지에서 농림 수산물, 가공 식품, 자랑 요리, 스위트 등이 대 집합하는 「식품 대 박람회」를 실시합니다. ● 이벤트 내용 : 현 상품 등 판매, 새로운 재료 PR, 음식 박람회, 축산 박람회, 워크샵, 스위트 페어 스테이지 이벤트, 요리 교실, 스위트 카페, 어린이 식육 코너 등 |
23 년 12 월 17 일 (토) ~ 18 일 (일) |
산멧세 카가와 |