사누키 만두

사누키 만두란?

카가와의 음식 HAPPY 프로젝트

카가와현 농업 시험장이 사누키 우동을 위해서 개발한, 모치모치 식감이 특징인 카가와현 오리지날 밀 “사누키의 꿈”을 사용한 가죽과, 카가와현산의 고기나 야채를 듬뿍 사용해 만든 만두입니다 .가가와현내의 중국 요리점등이 각각의 조리법이나 어레인지로 지금까지와는 조금 다른 만두를 만들어 냈습니다.가가와의 새로운 당지 음식 “사누키 만두”를, 꼭 즐겨 주세요.

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사용하고 있는 현산 식재료

「사누키 만두」에 사용하고 있는 가가와현산의 식재료의 일례입니다.가죽에는 전점이 「사누키의 꿈」을 사용하고 있습니다.
※아래와 같은 현산 식재료를 사용하지 않는 점포도 있습니다.

  • 사누키 노 유메
  • 올리브 꿈 돼지 / 올리브 돼지
  • Tabetena
  • 마늘
  • 긴토키 닌진 당근
  • 레몬

참가 점포

참가점이 취향을 집중한 오리지널 만두를 제공하고 있습니다.
식재료·식감을 고집한 각 가게 자랑의 “사누키 만두”를, 꼭 먹어 비교해 보세요.

테이크 아웃테이크 아웃 가능

인터넷 주문인터넷 주문 가능

카가와 현 중화 요리 생활 위생 동업 조합 :
https://kagawa-ca.com/