올리브 꿈 돼지 돼지
카가와켄 요리 일어난다 가가 와현 요리 일어나는
올리브 돼지 파스트라미 돼지
※4,400엔 코스 중 1품, 예약 시 주문 권장
※4,400엔 코스 중 1품, 예약 시 주문 권장
카가와켄 요리 일어난다 가가 와현 요리 일어나는
"올리브 돼지"를 다양한 향신료와 함께 적온 요리.촉촉하게 완성된 고기에 사누키 흰 된장을 사용한 수제 소스를 넣어 드세요.
- 올리브 꿈 돼지 돼지
- 이자카야
- 다카마쓰 중심
점포 정보
재료에 대한 생각
여주 / 코지마 씨
카가와의 풍요 로움을 요리를 통해 전해 가고 싶다 지역 농산물을 중심으로 사용 카가와을 느낄 수있는 요리를 제공합니다.동안 지금까지없는 재료를 조합 해 새로운 맛을 일깨워주는 요리도.또한 요리에 이야기와 메시지를 익히는 것을 소중히하면서, "올리브 돼지」이외에도 「올리브 소」를 사용한 스키야키 등을 준비.
