올리브 토종 닭
비스트로 낸다 Bistro Angers
올리브 닭 콩소메
※코스 일품, 내용은 계절에 따라 다름
※코스 일품, 내용은 계절에 따라 다름
비스트로 낸다 Bistro Angers
코스 중 하나로 제공되는 수프.여름은 옥수수 바바로아, 가을은 신슈산 송이버섯을 사용한 요리에서도 수프를 사용.요리에서 계절을 느끼게 해준다.
- 테이크 아웃
- 올리브 토종 닭
- 프렌치
- 中讃 (사카데시, 마루가메시, 젠도지시, 나카타도군, 아야카군)
점포 정보
주소
마루 가메시 혼 마치 26-1
전화번호
영업 시간
11:30～14:00（LO13:00）、18:00～22:00（LO20:30）
정기휴일
부정기
좌석 수
22 자리
주차
12 대
재료에 대한 생각
요리사/오니시씨
현산 식재료를 도입하면서 프랑스의 마음을 전하고 있습니다. 프랑스산・현산을 중심으로, 셰프 스스로의 눈으로 엄선해 전국에서 구입하는 재료를 사용한 왕도 프렌치를 즐길 수 있는 가게.소재의 맛을 살리면서 계절의 변화를 표현한 섬세한 요리에는 팬도 많다.식후의 소과자의 왜건 서비스도 호평.
