복숭아의 치즈 케이크

만드는 방법

1. 복숭아 1 개 분량을 세세하게 새긴다. 또 1 개는 빗 잘라 (장식용).

2. 크림 치즈를 볼에 넣고 부드러워 질 때까지 반죽한다.

3. ②에 과립 설탕 설탕에 절인 과일의 액체를 넣어 섞는다.

4. 달걀을 조금씩 넣어 잘 섞는다.

5. 떨치고 놓은 밀가루를 넣는다 (※ 다마되지 않도록).

6. 생크림을 넣고 녹인 버터도 넣고 버무린다.

7. ⑥에 ①의 다진 복숭아를 넣어 형태에 流し入れる.

8. 장식용 복숭아를 얹어 오븐에서 180 ℃에서 35 분 (대나무 꼬치 등으로 확인).

9. 냉장고에서 식힌다.