능숙한 걸 요리법

올리브 방어의 なめろ 것이다 구운 주먹밥 국물 차 즈케

材料

  • 올리브 방어 생선회 3 조각 정도
  • 2 本
  • 오오바 4 장
  • 양하 1/2
  • 생강 1/2 조각
  • 된장 1 큰술
  • 참깨 조금
  • 매실 장아찌 1 개
  • 육수 원하는 양
  • 잘게 써는 풀 원하는 양

만드는 방법

  1. 파 → 小口切り 오오바 → 작고 (담음 용 채 썰어을 남겨 둔다) 양하 → 작은 생강 → 강판 방어 → 한입 대 된장
    이 도마에 끈기 신경이 나올 때까지 칼 등으로 친다.

  2. 매실 장아찌와 통깨를 넣고 밥과 섞는다.

  3. 섞은 밥을 주먹밥하여 프라이팬에 탄 자국이 날 때까지 굽는다.
    (이 때 간장을 흘리고도 맛있다)

  4. 그릇에 구운 주먹밥을 넣고 잘게 썬 김과 매실 장아찌와났습니다 오오바를 얹어 육수를 걸고하면 완성.

Twitter Facebook LINE PLURK WeChat