능숙한 걸 요리법
이리 녹차 구운 도넛 ~ 간장 콩 크림 함께 ~
材料
- 쌀가루 (生出 내) 100g
- 녹차 10g
- 두유 40g (계란의 양에 따라 가감)
- 계란 1 개
- 설탕 40g
- 식용유 15g
- 베이킹 파우더 3g
- 생크림 100cc
- 간장 콩 60g
- 설탕 (담음 용) 14g
만드는 방법
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계란을 溶きほぐし 모든 분말 류를 넣어 잘 섞는다.
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식용유, 두유를 조금씩 넣고 잘 섞는다.
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도넛에 넣고 180도 오븐에서 15 분 굽는다.
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구워지면 틀에서 꺼내 식혀 둔다.
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설탕을 넣고 거품 낸 생크림에 잘게 다진 간장 콩을 추가한다.
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담아 완성.
