능숙한 걸 요리법

이리 녹차 구운 도넛 ~ 간장 콩 크림 함께 ~

材料

  • 쌀가루 (生出 내) 100g
  • 녹차 10g
  • 두유 40g (계란의 양에 따라 가감)
  • 계란 1 개
  • 설탕 40g
  • 식용유 15g
  • 베이킹 파우더 3g
  • 생크림 100cc
  • 간장 콩 60g
  • 설탕 (담음 용) 14g

만드는 방법

  1. 계란을 溶きほぐし 모든 분말 류를 넣어 잘 섞는다.

  2. 식용유, 두유를 조금씩 넣고 잘 섞는다.

  3. 도넛에 넣고 180도 오븐에서 15 분 굽는다.

  4. 구워지면 틀에서 꺼내 식혀 둔다.

  5. 설탕을 넣고 거품 낸 생크림에 잘게 다진 간장 콩을 추가한다.

  6. 담아 완성.

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