능숙한 걸 요리법
사누키 스프 만두 먹고 채소
材料
만두
- 만두의 피부
- 배추 70g
- 다진 고기 (사누키 꿈 돼지) 60g
- 돼지 고기 구이 (사누키 꿈 돼지) 10g
- 부추 10 本
- 간장 작은 1/2
- 술 작은 1
스프
- 치킨 수프 소 대 1
- 소금 작은 1.5
- Tabetena 1 장
- 청장 간장, 후추, 참기름, 청주 조금
만드는 방법
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배추는 전자 레인지에 2 분 걸린다. 다른 재료는 잘게 썬 둔다.
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만두 재료의 재료를 모두 볼에 넣고 잘 섞는다.
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②를 1 티스푼 정도 씩 만두의 피부에 감싼다.
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치킨 수프 소를 물 4 컵에 풀어 국물 양념을 모두 더해 불에 올려 끓으면 ③을 넣고 1 ~ 2 분간 끓인다.
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볶은 먹고 채소를 넣고 살짝 끓인면 완성.
